第二種：紅酒燉梨食材：幹銀耳1朵20克，幹百合10克，雪梨1個，枸杞5克，冰糖60克1、銀耳跟百合提前1小時用水泡發，撕成小塊，銀耳蒂部黃色的東西切掉不要，這個部位燉不軟，口感不好...

先是把冰糖敲碎，然後開中火去熬，用這個水去熬糖色呢，在肉下鍋的時候，它不容易濺油，把這個冰糖熬至深紅色，這個時候把排骨下鍋，把排骨翻炒至上色鍋內加半勺水和半勺冰糖把冰糖打碎用勺子不停攪拌糖色熬製這種程度就可以了排骨裹上糖色然後加入蔥姜和大料...

五豆黑米粥，是精選5種不同的豆子搭配而成，它們分別是赤小豆，黑豆，黃豆、芡實，薏米、黑米，其中的每一種食材都有它獨特的營養價值，我們常喝這款粥，可以幫助我們清熱祛溼，消暑養胃，補腎烏髮，補血養顏...

把橘子皮放進鹽水裡浸泡，將裡面的黃水泡出來，多浸泡、擠幹幾次，這樣橘子皮能減輕苦味，做橘皮糖味道會更好，記得最後一冰糖量根據個人口味而定，加一個檸檬可使香味昇華，用鍋炒橙皮糖可能會比較麻煩，有些人擔心不容易掌握，其實用烤箱也可以，上80度下...

一、身體和情感上的和諧二、用細節點燃食慾和興趣寶寶生病的時候食慾不佳，寶媽一定要提供孩子愛吃的食物，但要注意選擇清淡、不油膩的...

小藥郎今天為你帶來兩款適合秋季常吃的養生煲：第一、魚腥草燉秋梨材料：魚腥草10g，雪梨1個、冰糖適量做法：1、梨切塊去核，備用...

冰糖不能和食用油一起放入鍋中，否則炒出來的糖色會有油腥味...

使用冷水時，將排骨放入鍋內，煮沸，熱燙，可使血液更好地浸出，去腥和殺菌...

無藥之時，雙目注視遠處，儘量少看近處物體，尤其在下坡時注意抓緊扶手，減緩慣性對內臟的衝擊，密封較嚴的汽車或汽油味偏大的車廂要注意通風，這樣有助於預防暈車現象發生，如稍感不適，應立即選擇靠車前方合適位子睡覺，睡覺往往是最好最省錢有效的防暈車方...

2.泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子一起放入鍋內，加清水，大火煮開，再轉小火煮半小時3.煮好後用冰糖調味，冰糖能令糖水的味道更清，起鍋前撒上枸杞子，略煮即可雪耳西米1...

把蓮子芯要去掉，如果直接買沒有芯的蓮子就直接清洗乾淨放入砂鍋裡面就可以了，再把浸泡好的桃膠和百合，還有洗乾淨的栗子也一起放進去，加入足量的清水，大火燒開後調成小火繼續煲1個小時左右...

l 紅糖、白糖、冰糖，燉燕窩時用什麼糖比較好...

網路上的大部分菜譜中給大家的建議都是先放油然後再加糖，在實際的操作過程當中一不小心就有可能糊底或者導致顏色過重等問題，最後的成品也會深受影響，讓用餐的人沒有食慾...

雖然冰糖、紅糖沒有白糖那麼“全能”，但是在生活中也有其他的妙用~~冰糖生活篇一、冰 糖 + 食 用 油做 法： 將冰糖搗碎後加入食用油混合均勻...

具體做法：1、首先需要準備相關材料：五花肉、萵筍、冰糖、花椒、八角、薑片、老抽、香葉、桂皮、山楂幹、米醋、水澱粉、鹽、油等...

用料：雞爪 500克小米椒 適量八角和桂皮 各一個姜 一小塊酒釀汁 一至兩勺冰糖 一塊油 適量鹽 適量生抽 適量陳醋 少許雞精（可不放） 少許蔥花 適量香辣燒雞爪的做法1、雞爪洗淨...

一、熬糖色用什麼糖白糖和冰糖都可以，但不建議使用紅糖...

今天為大家分享的是炒糖色時的注意事項，用這樣的方式炒出來的糖色不僅不會發黑，而且也不會出現糊鍋、糖色發苦等現象，做出來的菜也會更加好吃呢：教你炒糖色的正確方法，這樣炒出的糖色不發黑不發苦，味道更好...

倒入料酒、生抽、老抽，攪拌均勻，加入清水沒過豬蹄，加入蒜、姜、蔥大火煮開，小火慢燉1小時9...

後來放假回家，媽媽看到我這個樣子，著急的不行，到出打聽怎麼減肥，一個阿姨和她說了這個食譜，當時也沒別的辦法了，而且就是按食譜去吃東西，沒什麼副作用，就試著吃吃看，結果效果明顯，連續吃了半年的我現在已經成功減下來了接近40斤，體重又回到了標準...