明日小暑,這5款消暑粥您一定要收好,熱天吃清涼爽口,太合適了

明日小暑,這5款消暑粥您一定要收好,熱天喝清涼爽口,太合適了!

明日小暑,這5款消暑粥您一定要收好,熱天吃清涼爽口,太合適了

明日就是夏季的第五個節氣——“小暑”節氣了。所謂“小暑大暑,上蒸下煮”,一年中最熱的時候就要到來了,小暑到來後,三伏天也臨近了,天氣也將越來越熱,我們出門要做好防暑工作,儘量避免高溫下工作,如果一定要出去工作,也選擇早上和傍晚比較涼爽的時候,以防中暑。

明日小暑,這5款消暑粥您一定要收好,熱天吃清涼爽口,太合適了

在我們這裡,小暑這天有喝粥的習俗,也許有人認為夏天不適合喝粥,那麼熱的天,喝粥不是越喝越熱嗎?其實,夏天喝粥都是做好後,等它晾涼後再喝的,喝粥的目的是清熱防暑,調理腸胃,補充水分,對於胃口不好的人來說,喝粥比較好下肚,還能健脾祛溼,減輕腸胃負擔。明日小暑,這5款消暑粥,您一定要收好,熱天吃清涼爽口,真的太合適了!

一,養胃山藥粥。

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山藥的營養價值與保健功效都特別出色。它含有多種營養素,經常食用,可以健脾益胃、助消化,強健機體益肺止咳,降低三高延年益壽。

主要食材:

大米、黃小米、鐵棍山藥、枸杞。

調味料:

冰糖。

操作步驟

:1,先將大米、黃小米淘洗乾淨,浸泡一會備用;鐵棍山藥去皮切成小塊,(山藥去皮的時候記得戴上手套,否則會手癢)枸杞也洗淨備用。

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2,把所有食材放入電飯煲中,加入清水,按煮粥鍵煮開。

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3,最後根據自己的口味,加入冰糖,不喜歡甜口的也可以加鹽,這粥可鹽可甜,煮好後盛出晾涼,喝著真舒服。

二,苦瓜糯米粥

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俗話說:“入夏吃點苦,一夏不受苦”,苦瓜是夏季倍受人們的推崇的食物,因為常吃苦瓜,可以預防瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多等夏季常見的疾病,還能使面板變得細嫩健美。

主要食材

:苦瓜,糯米,大米。

調味料

:冰糖。

操作步驟

:1,糯米和大米淘洗乾淨,放水中浸泡2個小時以上。用手輕鬆碾碎即可。

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2,接著,把苦瓜洗淨,對半切開,去掉裡面的白瓤和瓜子,切成小丁,然後放鹽水中泡5分鐘。這樣能使苦瓜的苦味減少一點。

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3,鍋中放水燒熱,加入糯米和大米,大火煮沸後轉小火,熬煮至米粥黏稠,加入苦瓜丁和冰糖煮開,即可出鍋。

三,綠豆蓮子百合粥。

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這是一道清熱祛火,養心安神,美容養顏的粥,

綠豆可以起到降火的作用,百合有養心安神,健脾的作用,蓮子有祛溼養顏的作用。把它們混合熬成粥可以補肺,潤肺,消除疲勞,還可以改善面容憔悴,面板微黃的狀態哦。

主要食材

:幹百合、綠豆、蓮子、大米。

調味料

:陳皮、冰糖

操作步驟:

1,將綠豆、蓮子、大米分別洗淨,提前浸泡2-3個小時,幹百合洗淨浸泡30分鐘,陳皮浸泡10分鐘後,清洗乾淨,颳去裡面的囊,這樣可以減少苦澀味。

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2,把所有食材

放入電飯煲內

,水

量和平時煮粥差不多就可以,按煮粥鍵煮開。

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3,煮好的粥中加入冰糖,即可上桌。

四,南瓜小米粥

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南瓜小米粥是夏季一款經典的粥品,幾乎每一個粥店都有它的身影,它的味道非常

細膩甜美,營養價值非常高,含有多種維生素,礦物質,以及膳食纖維,可以有效促進消化,增強免疫力,保護我們的視力和腸胃,還有一定的解毒功效。

主要食材

:南瓜,小米。

調味料

:冰糖。

操作步驟

:1,將小米洗淨,提前浸泡一下,南瓜洗淨,切開後,挖出裡面的瓜子和瓜瓤,切成小塊備用。

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2,接著,把切好塊的南瓜放入鍋中,加入清水,開大火煮開後,再加入小米,開水加入小米,才能快速出米糊。

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3,等南瓜和小米都煮爛後,可以根據自己的喜好,加入適量冰糖調味,細膩香甜,真好喝。

五,五豆黑米粥

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五豆黑米粥,是精選5種不同的豆子搭配而成,它們分別是赤小豆,黑豆,黃豆、芡實,薏米、黑米,其中的每一種食材都有它獨特的營養價值,我們常喝這款粥,可以幫助我們清熱祛溼,消暑養胃,補腎烏髮,補血養顏。

主要食材

:赤小豆,薏米,黑豆,芡實,黃豆,黑米。

調味料

:白砂糖。不喜歡的可以不放。

操作步驟

:1,把所有食材淘洗乾淨,浸泡在水中,放入冰箱冷凍2個小時,這樣可以煮得更快。

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2,兩小時後,把食材取出來,漂洗乾淨,放入電飯煲中,加入清水,選擇煮粥鍵煮熟。

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3,煮開後,豆粒已經全部開花,這時候,加入白砂糖,攪拌均勻,即可出鍋。

我熬黑米粥,都是在這家買的黑米,他們家的黑米,米粒飽滿油亮,煮出來的黑米粥特別好喝,喜歡的朋友可以試試

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明日小暑,不懂喝這些粥就虧了,清熱解暑美容養顏,賽過喝參湯!

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