美食

在武漢被髮揚光大的美食:米飯做原料,特製鍋具製作,夜市必點

比如,很早以前就有一款美食,它以米飯等為原料製作,憑藉“揚州”品牌聞名全國,但推廣到其他地方一直不溫不火,唯獨到了武漢,被改進製作鍋具,新增新佐料後,誕生眾多新款,突然暴熱,迅速風靡武漢三鎮,成為夜市攤上必點美食,它就是鐵板炒飯系列美食...

比紅薯便宜、比玉米營養,秋天乾燥抓緊吃山藥,營養極高,別錯過
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冷卻下來的山藥用鏟子壓成山藥泥,倒入豬肉裡並放少許的白芝麻和澄粉(澄粉是一種無筋的麵粉,做過涼皮的朋友們都知道一大塊麵糰兒,洗出麵筋後就會有沉澱,將沉澱的粉曬乾以後出來的就是澄粉),再加入適量的食鹽,帶上一次性手套,將所有的食材搓揉成一個偏...