材料：麵粉500克、酵母5克溫水250克、豬前腿肉500克大蔥100克、豬油一小勺生抽2小勺、老抽一小勺蠔油一小勺、食用鹽2小勺白砂糖5克、五香粉5克做法：1、1斤前腿豬肉去皮，切成小塊，再剁成肉餡，前腿肉肉質嫩滑，7瘦3分很適合做餡...

準備食材：茄子一個，土豆一個，辣椒一個（一人份），土豆澱粉，玉米澱粉，鹽，雞精，耗油，生抽，蔥花，蒜末第一步：茄子切成滾刀塊，土豆切成滾刀塊，辣椒切菱形塊...

- 雙檔粉絲湯 -［ 食材 ］雙檔：薄千張8張 油麵筋8個 前腿肉（三分肥七分瘦）200g 薺菜80g 幹香菇3朵 蝦皮1大勺 姜沫1小勺 香蔥1大勺 生抽1大勺 鹽2小勺 糖1/2小勺 胡椒粉1/2小勺 蛋清1個 食用油1大勺湯底：一汁成...

2、西瓜【爆炒西瓜皮】食材：西瓜皮400克、青椒2個、醋1勺、蒜頭3粒、紅辣椒4個、蔥花少許、鹽一勺做法：1、西瓜皮削去外面一層硬皮後切成片狀，放入鹽抓勻醃製5分鐘...

步驟五當然我們的重頭戲肯定不能忘記啦~調個料汁，鹽適量，因為醃魚的時候已經放了適量的鹽了，雞精一小勺，生抽三小勺，老抽上色一小勺，白糖一小勺提鮮，耗油一小勺，胡椒粉適量，最後加點清水攪拌均勻，倒入砂鍋中，因為料汁沒有調那麼多，所以我們再加點...

然後我們再準備上一點生生薑，提前去皮，把它們切成薄片，然後再切成細絲代替的末薑末吃起來呢，口感會更好，放到一旁備用...

菌類是很受歡迎的食物，異常情況豐富多彩的營養成分和美味的口感讓他們變成餐桌上的熟客，杏鮑菇也是這其中的引領者，杏鮑菇由於擁有令人愉快的甜杏仁香氣，吃起來多肉的如生蠔口感，因而而出名杏鮑菇，還有一個別名叫“瑤柱菇”，常常能做出來比肉還好吃的口...

西紅柿放入滾水中燙軟，然後撕去外皮，切成薄片，炒鍋燒熱，倒入2大勺油，放入西紅柿片，用小火進行翻炒，邊炒邊用鏟子將西紅柿片搗碎，直到西紅柿片變成醬汁為止4...

最後加入茄條翻炒均勻，加入沒過茄子一半的高湯（水），煮幾分鐘入味以後，加適量糖、鹽、老抽調味調色，少許水澱粉勾薄芡、撒上蔥花即可...

再倒入香菇片翻炒至乾煸杏鮑菇原料：杏鮑菇300克、花椒10克、蠔油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、幹辣椒10克、食鹽1/2小勺、生抽1大勺、雞精1/2小勺、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、花生10克、芝麻10克、植物油50克做法：1、準備原料2、花...

把鐵棍山藥洗淨去皮後切成薄片，然後隔水上鍋蒸熟，蒸熟後拿出，加入一勺白糖，壓碎成山藥泥...

材料：菠菜7根、麵粉250克、綠豆芽一小把、胡蘿蔔半根、幹辣椒3根、蒜粒3瓣、雞蛋2個...

第二步五花肉已經醃製有十分鐘了，熱鍋下冷油，不用放太多油避免油膩，將五花肉下鍋均勻翻炒，炒至七八成熟，不要太熟稍微有點點焦黃定型，翻炒後撈出備用，把鍋清洗乾淨，我們來爆香一下料頭，首先下入豆豉薑片蒜片爆出香味，爆出香味後加入青紅辣椒，來一點...

雖然蓮子的營養成分極高，但它也有一個不好的地方，那就是蓮子殼比較難剝，不管是整個直接剝，還是用刀切開後再剝，都是比較的耗費時間和精力，有時為了用蓮子做一道菜，就要提前半個小時左右開始處理外殼，而今天給大家帶來的這種做法，就完美地避開了剝殼這...

油做法1、肉餡加蔥薑末，鹽，糖，料酒，雞精，生抽，胡椒粉和一點色拉油攪拌均勻，加一點點水順時針攪拌上勁2、蓮藕削掉外皮，切成薄片，燒小鍋開水放入藕片焯水，20秒即可撈出，撈出放入冷水備用，這樣可以保持藕片的脆感3、打一個雞蛋，加入適量清水打...

2、木耳過滾水焯一下把幹辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味3、把木耳，洋蔥，青紅椒和料汁（鹽，生抽，醋）攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可​​皮蛋拌黃瓜用料：黃瓜1根，松花蛋3個，蒜5瓣，生抽1/2湯匙，食鹽1茶匙，陳醋1湯...

喜歡素食，天熱沒胃口，或是大魚大肉吃膩了，這菜酸香開胃值得一個嘗試～- 酸菜杏鮑菇 -[ 食材 ]杏鮑菇3根 綠豆芽半斤 萵筍半條 酸菜半顆 姜3片 蔥1根 泡椒2-3根 高湯500ml 幹辣椒3根 花椒1小把 小米辣2根 香菜2根 鹽2小...

將藍莓撒在派盤中，倒上混合的雞蛋奶油液，放回烤箱中，烤約35至40分鐘即可親們在微信公眾號中搜索“唐久”和“唐久便利”關注即可購買你所需的商品，專業家庭生活購物商城，天天特價秒不停祝願親萬事如意...

By 盈盈小築2010【豆果美食官方認證達人】用料雜糧粉 （5 grain flour）或全麥粉 1 杯燕麥 1 1/2 杯葡萄乾 或 任何干果 1 杯切碎的核桃 1/2 杯桂皮粉 2/3 小勺泡打粉 1/2 小勺蘇打粉 1/4 小勺鹽 1...

【製作原料】雞爪500克，大蒜1顆，小米辣5個，生薑1小塊，香蔥5根，料酒適量，食用油適量，老抽少許，生抽適量，食鹽適量，白糖1小勺，雞精2小勺...