教你正確做法，肉片又滑又嫩還入味炒肉應該是很常見的家常菜了，尤其是炒豬肉在生活中再尋常不過，幾乎是每天都要吃到的東西...

青椒釀肉食材準備：五花肉 100克，青椒 幾個，油 適量，鹽 適量，生抽 1勺，料酒 半勺，蔥 幾根，姜 1個，胡椒粉 2克，水澱粉 小半碗做法步驟：1、所有的食材準備好...

調料：精鹽、白糖各1/2小匙，味精少許，甜豆醬1小匙，醬油、料酒各2小匙，水澱粉、鮮湯各3大匙，熟豬油100克...

【小炒玉米筍】【材料】：玉米筍150克，青椒1個，胡蘿蔔半根，豬肉80克，黑木耳1小把，鹽少許，輕鹽醬油1勺，油適量【做法】：1、準備好材料，玉米筍150克，青椒1個，胡蘿蔔半根，豬肉80克，黑木耳1小把...

好吃又下飯——風味茄子食材：茄子2根、青紅椒各1個、香菜4根調料：蒜4瓣、幹辣椒3個、花椒13粒、生抽2勺、白醋2勺、白糖勺、鹽1勺、雞精1勺、白芝麻（少許）紅薯澱粉（適量）做法：首先把茄子清洗乾淨然後用刀切成4半然後把裡面的瓤去掉切成菱形...

2，將土豆、胡蘿蔔、青椒洗淨切成絲，鍋中放油燒熱，爆香蔥花，然後放入切好的三絲煸炒，放入適量的鹽、生抽，炒熟待用...

炒粉皮材料：乾粉皮1張五花肉適量幹辣椒適量蔥薑蒜適量香菜做法1、乾粉皮涼水泡開、醋糖混合小半碗、五花肉切絲、備好蔥花薑片蒜末幹辣椒段，香菜切末2、鍋內倒油、放入八角幹辣椒爆香、放入蔥薑蒜肉絲、加入適量老抽3、放入泡好的粉皮、煸炒幾下後將混合...

3、往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精，翻炒均勻，用香醋烹一下，即可出鍋...

具體做法：1、首先需要把豬裡脊肉進行切塊，可以選擇柳葉片的切法（裡脊肉也需要放入清水中清洗下，洗去裡脊肉中的血水），然後再加入鹽、生抽、料酒、蛋清和水澱粉等調料進行不停的攪拌上勁，要充分的拌勻，然後還需要加入1勺食用油，進行醃製一會兒...

這道菜說起來其實就是普普通通的農家菜，食材和做法都特別的接地氣，概括起來就是樸實無華、又好吃又下飯還記得很多年前曾經有一個同事，她就特別喜歡吃這地三鮮，午休的時候一起出去吃飯，她也總是會點這一個來吃...

等到肉末炒熟了之後，我們就可以把，茄子盛出來，然後把這些醬料澆在我們剛剛泡在冰水裡面的麵條上面，就這樣翻攪一下，真的是特別特別的好吃，這就是非常好吃的茄子蔫了小編想要告訴大家的是在做茄子面的時候，裡邊的茄子，最好先用鹽水浸泡一下，這樣的話就...

宅在家想吃點新鮮的換換口味，參考了幾個高分菜譜整合出來的簡易版炒拉條～以下是一人份的配比哦本人口味稍重，喜歡吃清淡的朋友們放料的手謹慎再謹慎材料：生抽 1勺 老抽 1勺 雞精 半勺 料酒 半勺 胡椒粉 1克 孜然 一勺 郫縣豆瓣醬 一勺 番...

青椒胡蘿蔔炒軟下土豆片這個是我做的孜然土豆片，跟飯店的比一點也不差哦...

本文導語： 把雞腿和胡蘿蔔、青椒一起炒，美味營養又低脂，賣相也很多，只要吃過的人都會讚不絕口...

肉夾饃裡頭中的餡，當然除了紅燒肉（或者滷肉）以外還得配上其它食材，青椒和香菜是肯定少不了的，搭配上它們兩吃起來才香而不膩，再加上烤的脆香的“膜”，餅酥肉香甩“漢堡”幾條街...

③油鍋燒熱，爆香薑末、蒜末後，放入南瓜片、土豆片翻炒均勻，再放入黃酒、生抽，接著放入洋蔥條略翻炒，然後放入魷魚花翻炒兩分鐘，再調入白糖，放入青椒條翻炒均勻，最後撒入胡椒粉炒勻，點綴上香菜葉即可...

我喜歡紅薯炒炒吃，就是簡單的炒一下，味道很好吃...

食用油做法將草菇，青椒，紅椒洗淨，草菇切片，青紅椒切成塊小火，將鍋燒熱，倒油，將泡椒，蒜蓉，幹辣椒，花椒放進油鍋中翻炒將青椒紅椒倒入鍋中，調大火爆香再加入草菇，加鹽，稍微再炒一下，就可以起鍋了...

一、材料準備：用料：麵筋撕成絲狀、青紅椒、袋裝筍絲、酸菜、蔥、芹菜二、具體做法：1...

食材主料藕 200克 糯米250克輔料紅糖適量 小棗適量 水適量步驟1...