美食

做毛豆炒肉先炒毛豆還是肉?很多人不明白,別隨便炒,不懂就看

別弄錯順序,不懂就看毛豆炒肉是很多人都喜歡的一道菜,平時在盛產毛豆的季節,很多人都會做這一道菜吃,毛豆也是很下飯的一種食材,加上一些豬肉混合在一起炒,能很好的將兩種食材的香味混合在一起,肉類吃多了會有一些油膩,再加上毛豆的清爽,下飯還是很不...

美食

做蒜苗炒肉,炒之前多加“這1步”,蒜苗入味好吃,味更香

其實在做蒜苗炒肉的時候,最重要的並不是肉,而是蒜苗,如果蒜苗炒的比較老,那麼蒜苗就沒有香味了,而且吃起來口感也不會很好,但如果蒜苗炒的時間比較短,剛好炒出來特別嫩的話,那麼蒜苗的味道就可能不入味,剛剛熟就出鍋了,所以想要將蒜苗炒的好吃,還真...

農村大廚告訴你,香乾炒肉超級的下飯下酒,給你家人來一道吧
美食

農村大廚告訴你,香乾炒肉超級的下飯下酒,給你家人來一道吧

香乾不僅僅是包含大量的蛋白質,還含有人體八種必需氨基酸,以及可以防止血管硬化的卵磷脂等高階營養成分,也含有很多鈣等元素可以防止骨質疏鬆,其他的更多具體的營養成分大家可以網上查查,這裡就不細說,所以建議不管是大人小孩,老人年輕人,各個年齡段的...