過年,你就做這6道菜,深受小朋友們喜愛,百吃不厭,上桌就光碟
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過年,你就做這6道菜,深受小朋友們喜愛,百吃不厭,上桌就光碟

二‬、紅燒‬排骨‬1、準備‬食材:排骨‬、白芝麻‬、生薑‬、小蔥‬、蒜瓣‬、小蔥‬、幹辣椒‬、桂皮‬、料酒‬、冰糖‬、生抽‬、老抽‬、白砂糖‬、陳醋‬2、紅燒‬排骨的‬做法:(1)排骨用鹼面洗淨切塊,生薑去皮切成片,蒜瓣剝皮切末,小蔥剝皮切...

很下飯的四川風味的酸菜魚
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很下飯的四川風味的酸菜魚

起肉後切雙飛薄片,魚骨、魚頭及尾留用2) 再次清洗魚,洗走多餘血水,瀝水備用3) 將醃魚材料與魚混合攪拌至起膠狀態,醃至2小時4) 將鹹酸菜洗淨切碎,瀝水備用5) 將姜、幹蔥頭、蔥洗淨,切片切碎備用6) 將蒜頭除衣,洗淨備用7) 將芽菜洗淨...