4、把釀好的糯米藕放入鍋中，放入清水紅糖和紅棗，大火煮開後轉小火再煮半小時...

白蘿蔔魚片湯食材：巴沙魚，白蘿蔔，雞蛋，胡椒粉，西芹，姜，蔥，生抽，鹽做法：1、巴沙魚清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，斜刀切成薄片，放入碗中...

做法：1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮10分鐘，再加入冰糖調味...

滷肉第三步：把五花肉和粉腸擺放在砂鍋底部，再放上幾個剝好的雞蛋，然後放上香葉、八角、桂皮、幹辣椒、蔥結和薑片，再淋上半碗生抽、適量的食鹽、冰糖、老抽，加上沒過食材的清水，先開大火煮開，轉到小火滷40分鐘...

烹飪步驟：1、準備好製作酸辣粉所有需要的材料，提前燒一盆熱水將紅薯粉泡發三個小時左右...

蝦仁豆腐湯首先將蝦洗淨後放入鍋裡煮，蝦煮熟後將蝦撈出，用煮蝦的湯做，這樣就能保證湯的味道，配菜是內酯豆腐、蝦仁、黃花菜、木耳、芹菜，反正品種越多越好，這樣做出來的菜營養很豐富，最好不放油直接煮開就可以了，滋潤管飽吃了還長不胖...

3、煮好湯後，加入白胡椒調味，白胡椒粉更能突出海鮮的新鮮度，最後的香菜也是讓人目不轉睛的筆，這個湯不要加太多調味料，簡單好吃，冬瓜是家人喜歡的蔬菜，所以，我家的餐桌上經常有冬瓜，冬瓜可以做各種各樣的菜，特別是用冬瓜和乾貝煮的湯很好吃，口感很...

總有一道紅燒菜是你的最愛～紅燒豬蹄圖文 |Meggy跳舞的蘋果豬蹄4只八角2顆大蔥半棵姜1塊花椒1撮熱水1大碗鹽1克醬油10克老抽5克1...

等待熬煮開時，看是不是熬煮出一點膠質出來，如果有就把紅棗洗乾淨切開放入，枸杞洗乾淨放入，再加上冰糖，稍微新增一點水，再大火熬煮開，再用小火熬煮25分鐘左右，滿滿的膠原蛋就出現了，這樣就可以盛起來食用啦...

【正宗醬豬蹄】食材：豬蹄、料酒、老抽、香醋、乳腐汁、生抽、豆瓣醬、精鹽、冰糖、桂皮、八角、茴香、白芷、花椒、辣椒、香葉、生薑...

鍋少油，炒軟番茄，加木耳，香菇，加清水沒過食材，煮開之後下金針菇，豆腐，煮兩分鐘，倒入蛋液，蛋液凝固後，加一勺醬油，少許黑胡椒鹽，煮開撒一把香菜即可~蘿蔔絲蝦仁煎蛋湯食材：白蘿蔔，蝦，雞蛋1...

這打滷醬也是一絕，是小姑子是從東北寄過來的純野生東蘑幹90塊錢一斤的，做出來香噴噴的，特好吃，配麵條就是一絕，老公說，這碗麵他吃一輩子都不賺膩，哈哈，那可不，可是吃得起嗎...

大蝦的吃法有很多，大家平時最經常做的應該就是白灼大蝦，白灼大蝦能保持蝦的鮮味外，吃起來口感鮮甜，做法也超級簡單，而且好吃...

黃刺魚常見的做法就是燉湯、紅燒、燉豆腐等等，今天和大家分享白辣椒燒黃刺魚的做法，這是一種非常適合夏季的做法，香辣鹹香，這裡的白辣椒並不是湖南特產曬乾的白辣椒，是新鮮的辣椒，因為外皮是泛白的或者是黃白色的，所以叫它白辣椒，白辣椒比起普通的青辣...

相信很多朋友也愛吃醬豬蹄，只是不會做或者做不好，只好去外面買現成的，但有時候花了錢還買不到好吃的，要麼口感不好，要麼味道不好，吃著不香，這樣的體驗真是不好，有點太吃虧了...

入秋了，空氣乾燥，加上時冷時熱，體內水分消耗量變大，很多人會感覺上火，嗓子乾澀，然後就有點咳嗽了，所謂藥療不如食療，今天就來試試喝這羅漢果菜乾湯吧，可以補充水分，對上火、咽喉不適、咳嗽有一定的緩解作用，我們家人咳嗽嗓子不舒服都會用煲這個湯水...

輔料用到了：花椒粒、薑片，白胡椒顆粒，料酒，鹽巴少許首先豬肚都是用麵粉和鹽巴交替搓洗，並且要將雜質去掉，洗乾淨後放入冷水鍋裡面，加入薑片、花椒粒和料酒，開著蓋煮開，然後將表面浮沫撇去，接著蓋上蓋子繼續煮上10分鐘左右撈出來沖洗乾淨...

蘋果雪梨瘦肉湯【材料】：蘋果 1個、雪梨 1個、豬腱子肉（或豬瘦肉） 200克、幹無花果 8只、姜 2片、鹽 適量【做法】：1、豬腱子切大塊，放入冷水鍋中，大火煮開2分鐘，待有很多浮沫後撈出肉塊備用，這樣確保燉湯不會渾濁，保持湯色純淨...

做法：首先龍骨焯水，粉葛去皮切塊，可以搭配紅蘿蔔玉米等一起，隨自己喜歡，把焯水後再清洗乾淨的龍骨放入砂鍋中，再放入浸泡過的薏米，再放紅蘿蔔、玉米、生薑片、大蔥，大火煮開之後調小火慢燉一個小時之一個半小時，最後加入食鹽調味即可...

等五花肉沒有汁滲出了，與鍋底開始發出滋滋滋的聲音了後，放入蔥薑蒜油蔥酥八角桂皮香葉，翻炒出這些香料的香味（此時要小火，很容易糊底）3、再加，生抽老抽料酒，六月香豆瓣醬4、再加番茄汁，香菇，翻炒均勻後加入1碗水，煮開5、煮開後轉移至電飯鍋內，...