秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

咽喉腫痛:冰糖燉雪梨

用料:雪梨1個、枸杞少許、冰糖適量

做法:

1、雪梨一個,洗淨,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。

2、把冰糖和洗淨的枸杞放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸。

3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

喉幹嗓啞:白粥

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

東北大米、植物油

做法:

1、把大米淘洗乾淨,淘米的時候不要使勁揉搓大米,以防大米營養流失。

2、大米瀝去水,接著放一小勺植物油和大米拌勻。

3、鍋中燒水,沸騰後,加入拌好油的米粒。

4、大火煮開後轉小火,煮至米粒軟爛,粥濃稠,這樣煮出來的米粥非常綿滑。

口舌水泡:桂圓銀耳蓮子湯

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、枸杞少許、冰糖適量

做法:

1、將蓮子泡發半天后,加入銀耳一起繼續泡發1小時。

2、桂圓肉和枸杞用溫水浸泡5分鐘後,衝去雜質,倒入少許清水,備用。

3、銀耳泡發開後(舒展開),沖洗掉雜質,撕成小片。

4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉,枸杞一起倒入煲內,加適量水,煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。

嘴唇乾裂:黃瓜獼猴桃汁

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜

做法:

1、獼猴桃去皮,切塊。

2、黃瓜洗淨,切塊。

3、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中,榨成汁,調入蜂蜜即可。

補血潤燥:紅豆紅棗羹

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

紅豆少許、紅棗6~8個、大米適量

做法:

1、將紅豆、紅棗洗淨,泡三個小時。

2、大米用清水洗淨,加一勺植物油,拌勻。

3、把泡發後的紅豆、紅棗和大米放入鍋內,加水。

4、大火煮開,轉小火熬煮30分鐘即可。

鼻子出血:芒果西米露

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

1000g芒果、50g西米、牛奶一盒

做法:

1、芒果在中間切開,兩瓣果肉切花刀,取小塊。

2、鍋裡放水,燒至沸騰。

3、將西米放入沸水中,煮至透明。

4、加入芒果塊和牛奶,煮開即可。

清熱開胃:糯米蓮藕

秋冬季吃它,不上火,抗乾裂,補血,祛痰,開胃!

用料:

蓮藕、糯米、桂花蜜

做法:

1、糯米洗淨後,用清水浸泡2~3個小時。藕洗淨去掉外皮。

2、用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米,留作蓋子。將已經泡好的糯米填入蓮藕中。

3、藕眼裡都放入糯米後,把藕蒂蓋子蓋上,並用牙籤固定封口。

4、把釀好的糯米藕放入鍋中,放入清水紅糖和紅棗,大火煮開後轉小火再煮半小時。

5、吃的時候,在上面淋上糖桂花和蜂蜜調和的蜜汁,味道美極了。

kaixinbore

TAG: 大米放入用料洗淨煮開