蝦餅蝦餅主料：蝦仁、花生油、胡椒粉、食鹽、青豆、麵包糠、檸檬、料酒、蛋清、香油、生粉1、準備青豆，蝦仁去除腸線洗淨吸乾水分後加入鹽、料酒、蛋清、黑胡椒粉、檸檬絲抓勻醃製後進冰箱冷藏2小時...

小貼士：“早餐吃得好，蛋白少不了”，蛋白質是早餐的關鍵，建議中老年人們補好蛋白，吃好早餐，把小粥鹹菜、饅頭油條換成這3款早餐，營養均衡更實在...

零失敗，越啃越有味的紅燒雞尖~雞尖太好吃啦，追劇的時候邊看邊啃，配點飲料啤酒，太可了吧~【蘆筍炒蝦仁】-食材以及調味料的準備：蘆筍，蝦仁，黑椒粉，鹽，料酒...

鍋內燒水，放入一點食鹽、雞粉入低味，把玉米粒倒入鍋中，水燒開以後，把浮起來的玉米皮打幹淨以免影響口感，大約煮2分鐘，玉米斷生以後倒出來，控幹水分備用...

這樣做的秋葵炒雞蛋，特別鮮美，營養豐富好吃，清淡爽口，大人小孩都愛吃，秋葵清香脆嫩入味，雞蛋鬆軟又鮮香，新手小白也可以做出的美味~【西蘭花口蘑炒蝦仁】-食材以及調味料的準備：西蘭花，口蘑，蝦仁，紅椒，蔥蒜，雞精，生抽， 鹽...

三、多吃蝦仁推薦食譜：豌豆蝦仁粥主要食材：蝦仁、大米、青豆、胡蘿蔔、玉米粒、香油、鹽製作步驟：1、將所有食材清洗乾淨，用削皮刀削去胡蘿蔔的，外皮將其切成丁...

推薦食譜——【芹菜蝦仁】準備食材：芹菜、蝦仁、鹽、蛋清、蔥花具體做法：第一步：芹菜洗淨切斜段，蝦仁剝皮清洗乾淨，蝦仁加入雞蛋清抓勻第二步：起鍋燒水放入芹菜焯水，加幾滴食用油菜菜焯出來會更綠，煮一會撈出...

【元包餃子的做法】1、我們先來和麵，餃子皮的面先和好，這樣能讓它鬆弛一段時間，後面更好操作，準備好的500g麵粉中加入250g南瓜泥，南瓜泥就是把老南瓜去皮去籽清洗乾淨，切成片，上鍋蒸熟，蒸熟之後碾成南瓜泥就可以了，加入南瓜泥之後邊倒邊攪拌...

其實這樣想就錯了，無論是先炒哪一樣都沒關係，只要符合自己的口味即可，平時我們做蛋炒飯的步驟，應該是先將雞蛋打碎，然後攪勻雞蛋液，起鍋燒油炒雞蛋，雞蛋炒熟後再放入米飯翻炒調味，講究點的會將炒熟的雞蛋盛出來後炒米飯，當米飯差不多熟了，再將炒好的...

【菜名】：什錦蝦仁【食材所需】：鮮蝦10只、白心火龍果1個、西芹1根、玉米澱粉1勺、食用鹽半勺、番茄醬2勺【烹飪過程】：1、先處理蝦，把蝦的外殼撥開，用牙籤或者細針把蝦線挑出來，剝蝦殼的時候要注意不要傷到手...

做法：1、蝦仁放入盛器內，先用少許鹽水抓一抓，後用清水洗兩三次，撈起，瀝乾水份，放在菜板上用刀切碎，後與非標捶成茸，斬一斬，放在盛器內，加入蔥薑汁、料酒、蛋清、鹽、糖、味精、胡椒麵、生粉、發粉拌和攪上勁，便成蝦膠...

【烹飪方法】：1、話說這個日本豆腐，其實它根本就不是豆腐，因為它不是用豆子做的，而是用雞蛋做的，所以這也算是一種蛋，等下還會加蛋液進去，所以就叫蝦仁蒸雙蛋...

第2步、基圍蝦剝掉蝦殼，抽調蝦線，洗淨、切小丁，加適量胡椒粉，一點點料酒和鹽抓勻...

把西蘭花切成小朵，鍋中水提前燒開，加入一勺食鹽加幾滴食用油，把西蘭花倒入鍋中，焯水兩分鐘，像這樣就可以再把它控水撈出，把醃好的蝦仁切一下...

3、烹調蔬菜時如果必須要焯焯好菜的水最好儘量利用，如做水餃時焯好的水可適量放在肉餡裡，這樣即儲存營養，又使餡味美有湯4、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口5 ...

專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享】今天推薦做給孩子的一道菜，金沙蝦人，食材蝦仁營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不...

上班族一週減脂午餐打工人的帶飯集合，低脂便當拒絕外賣，每天不重樣...

幾樣簡單的食材拌勻，薄油熱煎，片刻就能端出一盤焦黃酥脆的餅子，看著就有食慾~- 食材準備 -老豆腐300g 蝦仁100g 雞蛋1個 裙帶菜5g（泡發後的重量約60g~70g）黑胡椒碎1g 白胡椒粉1g 鹽4g 雞精1g 低筋麵粉45g一起來...

起鍋熱油，把把洋蔥塊放進去爆炒，直到炒出香味，接著再放入牛油果一起翻炒，待牛油果味道漸出後，放入雞湯一起煮開，接著加入鹽、胡椒粉、奶油就可以出鍋了，這是一道牛油果式湯，既美味又不會失去牛油果應有的價值...

三、醪糟銀耳湯銀耳在民間一直有“平民燕窩”的美譽，還是秋季滋潤身體的佳品，價格便宜但營養價值一點也不遜色，搭配醪糟、紅棗等食材，煮成一鍋滋潤的湯品，不管是當做早餐還是晚餐都很不錯...