美食

水煮大蝦時,切忌直接下鍋,牢記這4個順序,肉質鮮嫩,無腥味!

大蝦是我們非常喜歡吃的一種海鮮,平常吃蝦的時候,最喜歡的就是水煮的大蝦,吃著一點都不油膩,而且特別有味兒,或者蘸著醬著吃,或者在水煮的時候,在鍋里加入一些薑片加入一些蔥段,山辣椒煮,這樣煮出來的大蝦吃著非常有味兒,像那些油炸大蝦或者炒大蝦之...

它是“鹼性食物之王”,比土豆便宜,比地瓜營養,燉著吃最香
時尚

它是“鹼性食物之王”,比土豆便宜,比地瓜營養,燉著吃最香

3、再準備一個砂鍋,底層先擺入切好的芋頭塊,再放入豆腐塊,然後再把炒香的大蝦、西紅柿連同汁水一起轉移到砂鍋裡,接著再倒入適量的清水,水量沒過食材即可,然後開始調味:加入一匙食鹽、一匙糖、適量的生抽和蠔油,攪拌均勻後蓋上鍋蓋開始燉,大火燒開後...

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河南大哥請吃飯,自己媳婦嫌貴買了食材自己弄,500吃出2000感覺

在北方有一句話叫做無魚不成席,所以李哥的老婆就買了一條鯉魚,準備回家做一道紅燒魚,為了保證魚能夠好吃,所以她買的都是活的,親眼看著賣魚的師傅去處理,回家又清洗了一下就開始做了,做紅燒魚還是比較簡單的,只需要將大魚改刀,然後裹上面粉,放在油鍋...