第四步就是肉絲炒到發白的時候，然後就是迅速的放進去姜、還有蒜米、泡椒、第五步就是炒出香味的時候並且就是呈現紅色的時候再把蔥花，還有木耳，豌豆尖，玉蘭片炒的非常均勻的時候就好了最後一步就是放下芡汁起鍋收汁就好了...

加入茭白絲翻炒，加2大勺水燜燒1～2分鐘，最後調入準備好的料汁快速炒勻，淋麻油撒胡椒粉出鍋，點綴蔥花便可...

所需食材：花生芽400克，紅辣椒半個，幹辣椒2根，蔥薑蒜20克，五花肉80克，玉米油15克，鹽2克，生抽15克，雞粉少許...

炒鍋倒入豬骨湯，加入適量味精、鹽、白糖、老抽、香油、蠔油、水澱粉、陳醋、胡椒粉、白醋，攪勻製成芡汁裝入碗中備用...

平底鍋加熱後倒入沙拉油、蒜碎、辣椒絲，以強火加熱1分鐘，再加入肉絲用強火加熱3分鐘，再加入榨菜絲、蔥絲，以強火加熱2分鐘即可...

涼拌蓮藕原料：蓮藕150克，火腿、黃瓜各20克，香油、蔥段薑絲各5克，鹽3克，雞精1克，白糖2克...

菌類蔬菜沙拉用料：聖女果少許，香椿苗少許，口菇2個，黃瓜少許（切絲），橄欖油1小勺，雞精1捏，糖1捏，醋1小勺，鹽少許，黑胡椒少許做法：1、聖女果洗淨備用...

不用加味精只用鹽調味，也可以做出一碗鮮掉眉毛的三鮮菌菇湯...

但在切土豆絲的時候，也一定要切得粗細均勻，這樣會更好看一些，土豆切絲後，再把胡蘿蔔、青椒切絲備用，土豆絲切好後用清水洗去澱粉，然後再用水泡起來，這樣土豆絲就不會發黑，然後別直接下鍋炒，先焯一下水，這樣土豆會更脆一些，而且不會炒爛粘鍋，鍋里加...

By 喜滋滋的燻肉很有故事用料麵粉 適量鹽 適量食用油 適量羊肉 250克羊骨頭 1-2根姜 2-3片胡椒粉 適量桂皮 依個人喜好八角 依個人喜好白菜（娃娃菜） 半顆（一顆）蒜黃 10-15根海帶 適量荊芥 適量辣椒油 適量做法步驟1、和麵...

白菜這樣拌著吃，比大魚大肉都好吃，做法簡單，我家每天都少不了涼拌白菜材料：大白菜— 4~5片，切絲香菜— 1小把，切段青蔥— 1根，切絲蒜泥— 2瓣辣椒—少許淡醬油—少許白醋或烏醋—適量（略酸比較好吃）鹽巴—適量砂糖—少許麻油—少許做法有夠...

鍋裡放油，燒到四成熱時放入蔥花爆香，然後放入羊肉翻炒，炒到羊肉退去紅色，放入孜然炒出香味，再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分鐘，加入鹽、生抽即可出鍋扁豆絲炒肉扁豆角400克，豬肉100克，辣椒絲，紅椒半個，生抽，鹽，味精，蔥，姜 做法 1...

魚香肉絲食材：豬瘦肉、青筍、青椒、紅椒、木耳、胡蘿蔔、料酒、黃豆醬、醬油、醋、鹽、白糖、蔥、姜、蒜做法：1、豬瘦肉、配菜（青筍、青椒、紅椒、木耳、胡蘿蔔）切絲，蔥薑蒜切末備用2、肉絲加入蛋液，放入生粉裡攪拌...

白菜幫炒肉絲所需食材：白菜幫350克 豬瘦肉150克 蔥1根 紅幹椒4個 鹽適量 胡椒粉少許 玉米澱粉1湯匙 生抽3湯匙 香醋少許 雞精少許 花生油適量烹飪步驟：1...

雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀...

涼拌扁豆絲製作起來特別簡單，將鮮嫩的扁豆切絲後放鍋裡焯水大約一分鐘，撈出後過一下涼水，再用油潑辣子和調味料拌勻了淋在燙好的扁豆絲上，這樣做好的扁豆保留了清香脆嫩的口感，立秋後天氣乾燥沒胃口時，將扁豆做成這樣一道涼拌菜，吃著非常的爽口...

By 糖小餅【豆果美食官方認證達人】用料捲心菜 290G胡蘿蔔 70G香菇（泡發後攥幹水分） 60G雞蛋 2只細鹽 1/4茶匙中筋麵粉 100G泡香菇的水 140G照燒醬 45+45G美乃滋 20+20G柴魚片白芝麻做法步驟1、準備食材，我...

步驟33，開水下土豆絲焯水至七八分熟撈出，起鍋燒油，放入幹辣椒、蔥花、蒜末、十三香、生抽...

土豆：有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效胡蘿蔔：健脾養脾、降血脂、降血糖、明目用料：胡蘿蔔 1段紅椒 半根土豆 1個牛肉 200g白菜葉 100g澱粉 適量鹽 適量生抽 1茶匙耗油 ...

再放入薑末蒜末炒香，倒入大白菜炒至七分熟倒入肉絲一起炒...