70後老兩口的一餐,4道菜都是很下飯的,花了不到30
昨天在小區樓下鍛鍊的時候,和鄰居聊到隔壁的生鮮菜市場最近價格又高了,他們推薦我多走幾步路,到附近小學對面的早市買,在他們指引下今天一早就行動,果然省錢高手在身邊,這不,今天的午餐我給自己和老頭子做了4道菜,花了不到30塊,實惠好吃,這就是過...
昨天在小區樓下鍛鍊的時候,和鄰居聊到隔壁的生鮮菜市場最近價格又高了,他們推薦我多走幾步路,到附近小學對面的早市買,在他們指引下今天一早就行動,果然省錢高手在身邊,這不,今天的午餐我給自己和老頭子做了4道菜,花了不到30塊,實惠好吃,這就是過...
食材&做法:乾面線200克雞蛋5顆蔥花少許醬油1匙醬油膏適量做法:❶面線先滾水煮熟,撈出泡常溫水冷卻後再瀝乾❷5顆雞蛋將蛋白、蛋黃分開❸面線+醬油+蛋白,翻拌均勻❹平底鍋抹少許麻油,取適量面線於鍋中,稍微整形成圓狀,中間留一洞,放...
滷的概念與特點將原料水焯或油炸之後,放入配有多種香料、調料的特製滷汁中,先用大火燒開,再改小火慢慢滷透,使滷汁味道逐漸滲入原料內部直至熟爛的一種烹製方法...
熬的時候大火,開鍋以後轉小火,繼續熬製一小時差不多,我比較喜歡吃老一點的,就多熬了一會,看個人口感吧,太嫩的吃起來沒有那種Q彈的感覺,像是吃果凍,哈哈這是熬了七七一個半小時的樣子,豬皮處理好,熬出來上面是沒有油花的,我沒說錯吧,這樣的豬皮凍...
食材:荔浦芋頭半個,滷雞半隻,薑片4片,蒜2瓣,胡蘿蔔少許,蔥花少許,花椒少許,欣和原釀醬油2勺,六月鮮紅燒醬油半勺,海鹽少許...
從已知的材料中,小編獲知,海天蠔油已經有20多年的歷史了,有了時間沉澱的加持,品質在逐年攀升,同時,它的製作的環境很嚴密,從原料到成品無不是在其中進行,正因為如此,品質才得到保障...
白水豬肝的做法特別的簡單,大體分為兩個步驟,一是白煮(水煮),除了保證食材的絕對新鮮以外,冷水入鍋就是其中最為重要的環節,二是料汁(味道的靈魂)的調製方法,只需挑選3樣常用的調味料(醬油、陳醋、辣椒油),就能調出酸辣味美,醬香濃郁的口味,一...
2、把豆乾清洗切割成小三角3、鍋中下油,把生雞蛋倒入煸炒勻稱至生雞蛋凝結,放進豆腐乾炒勻,新增適量鹽、生抽醬油、味精炒勻就可以起鍋...
第六步、放入熱水鍋中蒸上20多分鐘,蒸好之後拿出來倒出裡面的湯汁待用,把冬瓜梅乾菜扣在盤中...
”(廚友@aboy2333)簡單又美味的“醬油雞”食譜作者:MOMO9235用料雞 半隻生抽醬油 1碗料酒 半碗姜 5片紅蔥頭 5個黃片糖 小半塊冰糖 5粒*多位廚友表示偏鹹、偏甜,口味淡的廚友可減少醬油、糖類清水 3碗蒜頭 5個做法1. ...
陽光曬制發酵而成的東古醬油,醬香味鮮更美味東古醬油以優質的非轉基因大豆、精選的小麥粉、清澈甘甜的山泉水、食用鹽為釀造原料,採用小池曬制高鹽稀態發酵,單個曬制池體積較小,頂部還用玻璃全部覆蓋住,增大受光面積,使原料充分沐浴在陽光下...
4、海鮮鍋蘸料為了滿足那些同時喜歡吃火鍋和海鮮的小夥伴們的需求,所以小編在這裡再介紹一個在吃海鮮火鍋的時候需要調的蘸料,為了保持住海鮮的鮮味,所以這個蘸料非常的簡單,只需要把醬油、麻油、耗油、小米椒還有一點點的 白糖放在碗裡一拌,蘸著海鮮吃...
第一個是我們白酒,大家都知道很多白酒的廣告它打的都是以百年陳釀的旗號,也就是說白酒它的時間放得越久,它的味道醇厚也就越香醇,一定是用糧食來釀造的,這樣的酒放時間久了,它的價值就越來越高...
而且白酒也是最具有收藏價值的,因為它根本不會過期,可以買來收藏,時間放得越久,白酒的價值就越高,不知道你們會買白酒收藏嗎...
初秋的時候,該吃些什麼,既能預防秋季乾燥,也能滋補身體,不妨嚐嚐這道紅豆燉鴨肉,裡面富含高蛋白,容易消化,是個好季節,可以多吃一些蔬菜和蔬菜,再加上一些家常菜,鴨子的肉比較嫩滑,還有一些比較好吃的毛豆...
8、鍋中加入少許的花生油,將辣椒放入鍋中,加入油和油,待油冷卻後,將其倒入盛著黃瓜的玻璃瓶中...
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5、接下來開大火燒開,依次加入八角,香葉,幹香菇,等配料,再倒入我們事先剁好的豆豉,紅曲米等,再加入另外一半的30克白糖中和口感,加入白糖還能起到提鮮的作用...
與其他醬油不同的是,先吃醬油不需要人為新增菌種,因為浸泡黃豆的赤水河,河水中含有一種天然的野生菌種,所以只需再攪拌好後,在放置,差不多兩天左右的時間,黃豆就會開始長出白色絨毛,當然中途也不能完全...
面對“雙標”的爭議,海天味業官方微博便已釋出《嚴正宣告》,對網路中指稱海天醬油為“海克斯科技食品”的相關言論進行解釋,稱其所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產,所有產品中食品新增劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規要求,並且隨時接受國家及...