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夏天的時候,吃土豆比吃土豆好,炒一炸,淋上醬汁燉著吃營養豐富

超級美味的糖醋魚,外酥內軟,酸爽可口,具體的製作方法是這樣的糖醋茄子材料:茄子,蔥,大蒜,玉米澱粉適量,食用油適量,食用鹽1勺,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,番茄醬1勺,香醋1勺,白糖1勺,澱粉1勺,清水半份第一個步驟:削皮,然後用刀將其切...

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外酥裡嫩,酸酸甜甜的糖醋魚家常做法來嘍,簡單一學就會哦

翻面炸制另外一面瀝乾油的魚放入盤內再起鍋燒油,放入薑絲、蒜末炒香,然後倒入調好的糖醋汁油鍋內放入蒜末和薑絲倒入糖醋汁熬製起大泡這種程度就好了中小火不停的炒,把它炒至濃稠起大泡,再倒入一勺明油,這樣會使其色澤更明亮,再把它翻炒均勻即可出鍋...

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炸酥肉,掛糊用麵粉還是澱粉?選對面餬口感更酥香,很多人弄錯了

其實對於掛麵糊來說,用到的一些粉也可以是很多種的,就比如是麵粉或者是澱粉,不過想要讓豬肉在油炸的時候更加的酥脆,我們也是要選用一些電瓶來進行掛糊,所以澱粉它的吸附力要比麵粉更加的強一些,所以這樣一來也就能很好的貼上均勻掛在豬肉上面了,那麼經...