大年初六待客家宴,必備6道家宴硬菜,做法簡單易上手,老少皆宜
2、起鍋燒油,油熱後倒入五花肉翻炒出油脂,再加入豆瓣醬、生抽、蠔油、料酒、老抽、食鹽、白糖,翻炒均勻入味...
2、起鍋燒油,油熱後倒入五花肉翻炒出油脂,再加入豆瓣醬、生抽、蠔油、料酒、老抽、食鹽、白糖,翻炒均勻入味...
家裡有紅薯的就來做這道小零食天天小船有多酥脆今天翻手又快又好吃的早餐炸紅薯外面早餐店賣的炸紅薯兩塊錢一個,教你自己在家做,簡單好吃還實惠,喜歡的朋友你也試試今天用紅薯來分享一道小孩最愛吃的小零食,這紅薯給他臭皮丘皮的紅薯給他切成薄和均勻的薄...
花生酥(固態椰子油版)配方:優提進口椰子油A180太古糖粉B180植物油C150佳樂椰漿D150王后低筋粉E600配方中其他原料:花生粉100克杏仁粉50克花生碎150克泡打粉3克小蘇打2剋制作:1...
2、起鍋燒油,油熱後放入冰糖翻炒出棗紅色糖色,再放入牛肉翻炒均勻上去,加入適量開水喝啤酒,沒過食材,再放入八角、桂皮、香葉、薑片、蔥段、陳皮、山楂、番茄醬、豆瓣醬、生抽、老抽,攪拌均勻後蓋上蓋子燜煮1...
比如以上分享的板栗、香菇、南瓜、蓮藕等,都是當季的鹼性食材,常做個家人吃,提高抵抗力,安穩舒服平安過冬...
蘆筍也浸泡好了,清洗乾淨,控水撈出放入碗中備用,鍋燒熱,下入小蔥,香菜,洋蔥,倒入一碗清水,翻動一下,蓋上蓋子將水煮開...
鍋包肉料汁:番茄醬,水澱粉,用1勺鹽,1勺生抽,2勺白醋/香醋,2勺白糖,攪拌均勻...
往燕麥面打兩個雞蛋,加150毫升溫牛奶,三克乾酵母,20克白糖攪拌均勻,在少量多次的加入150克麵粉,攪拌成粘稠的燕麥麵糊,醒面20分鐘準備一把葡萄乾,一碗紅棗清洗乾淨,用剪刀把棗核剪掉...
然後把蒜末放入鍋中,開大火快速炒出蒜香味,加入一勺豆瓣醬炒出紅油,加一把豆豉,一點食用鹽,一勺生抽,雞精,然後開大火快速的翻炒均勻,全部炒出香味以後,把辣椒放入鍋中,開大火翻炒均勻,虎皮青椒就做好了...
第二種:芋頭推薦食譜:【芋頭丸子】食材準備:芋頭、胡蘿蔔、臘腸、五花肉、幹香菇、玉米澱粉、土豆澱粉詳細步驟:1、芋頭削去外皮,清洗乾淨,先切成薄片,再改刀切成細絲,裝入盤中...
第二種:毛豆推薦食譜:【毛豆炒肉】食材準備:毛豆、豬肉、大蒜、生薑、小米椒、青線椒詳細步驟:1、準備適量的毛豆,倒入清水,把毛豆清洗乾淨,再撈出來,瀝乾水分...
剁成大塊放碗中,魚肉從魚尾的部分片薄一點片,片好的魚片清洗乾淨控幹水分,加少許鹽,胡椒粉,一勺料酒,適量的水澱粉,半個雞蛋清,抓拌均勻醃製一會備用...
【烙餅】【基本食材】冬瓜,洋蔥,胡蘿蔔,麵粉,玉米麵粉,食鹽,胡椒粉,食用油,黑芝麻【基本步驟】1...
把這個芋頭炸熟,炸的表皮酥脆了,撈出控油,鍋里加入一勺清水,大半勺的白糖,先是大火燒開,然後開中火去熬,一邊熬咱們一邊觀看這個糖的變化,從大泡了變成小泡,放上兩塊孩子吃剩的巧克...
2,菠菜冷卻後,把水份擠幹,接著把菠菜切成碎,泡好的粉絲也切成小段,加入炒好的雞蛋碎,加一小勺鹽,一勺雞精,一勺蠔油,淋入食用油,然後將餡料攪拌均勻備用...
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南瓜去皮,切成小塊,用廚房紙巾把浸泡過的排骨吸乾水分,準備香料,加入一勺豆豉,幾半大蒜,八角,桂皮,兩段蔥和薑片,熱鍋加油,先把排骨煸炒一下,煸炒到排骨發白,把蔥薑蒜豆豉放進去,繼續煸炒,炒出香味,加點蠔油,一點米酒,翻炒片刻,加點白胡椒粉...
再倒入適量的清水,按煲仔飯或者煮飯鍵,煮熟,再攪拌均勻,即可出鍋開吃四.雞腿土豆燜飯雞腿土豆燜飯食材準備:雞腿,土豆,火腿,幹香菇,玉米,豌豆,胡蘿蔔,大米,蒜末...
油溫再次升高六成熱時,再把炸好的豆腐倒了油鍋,復炸30秒,使豆腐更酥脆,炸好後,撈出控油,熬個糖醋汁,鍋中加入少許底油,油熱下入蒜末爆香,加入白糖,把醋,番茄醬,再加入適量清水不停攪拌化開調料,再加點鹽,攪拌化開,再倒入水澱粉勾芡,把炸好的...
3、另起鍋燒油,油熱後放入小米辣、泡椒、花椒、蒜末翻炒出香味,再倒入牛肉翻炒均勻,然後加入生抽調味,翻炒均勻入味...