自制上校雞塊,雞肉新嫩餡料足,食材衛生孩子吃著也放心
美食

自制上校雞塊,雞肉新嫩餡料足,食材衛生孩子吃著也放心

隨便找一個容器,把做上校雞塊需要用到的麵包糠放入容器中,將裹上雞蛋液的上校雞塊放進裝有面包糠的容器中,使雞塊表面沾上一層薄薄的麵包糠,如果喜歡吃外面很厚的那種雞塊,可以將雞塊重複裹一層雞蛋液和麵包糠,這樣炸出來的上校雞塊吃起來外皮會更酥脆...

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那些記憶裡的小味道!

陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥裡嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而...

《百年孤獨》:上校的沉鬱與孤獨
文化

《百年孤獨》:上校的沉鬱與孤獨

馬爾克斯用了很大筆墨塑造出來的奧雷里亞諾·布恩迪亞上校毫無疑問是整部《百年孤獨》中最出彩的人物,相比於那些匆匆過客般的阿爾卡蒂奧們,我們有理由相信這個孤獨沉鬱、顛沛流離半世後回到家鄉才獲得片刻寧靜的人才是這部書的主角,是布恩迪亞家族歷史的代...

《人生海海》書摘
旅遊

《人生海海》書摘

這是我此生第一次看見父親哭,他是個咬碎牙也不願吭聲的悶葫蘆,哭需要學習——那麼多親人離去他已經學會了,聲音低弱,嘶啞,噝噝的,像一隻衣袖被間歇地撕開,而淚水卻不間斷,分多頭,唰唰而下,令我不禁悲傷地想到一個詞:老淚縱橫...