【農家豆角燜面】主料：豬肉200克、豇豆1把、寬面2把、大蒜、薑片、蔥花輔料：植物油、黃豆醬2勺、香醋1勺、鹽、雞粉2克、純淨水適量【做法】第1步：豬肉清洗乾淨以後，我們把它切成小塊，選擇豬肉的時候，一定要記得，選擇肥瘦相間的，這種含油脂比...

夏天用豇豆作餡來做蒸餃吃最合適不過，如果煮餃子的話豇豆餡不易成熟，需要提前焯制斷生，而如果蒸餃子，可以不用焯水，直接將豇豆切碎拌餡即可，而且包成薄皮大餡，不用擔心會破漏或不易成熟...

【豇豆炒五花肉的正確做法】食材選購：選購泡椒幾個，小米椒幾個，生薑半塊，若干瓣大蒜頭，新鮮小蔥幾根，若干食用油若干，新鮮豇豆280克（豇豆是夏季的應季蔬菜，南方人管它叫豆角，可以用來做酸豆角或幹豆角，新鮮的豆角適合炒著吃），選購200克五花...

（有紫蘇的朋友也紫蘇也切碎）5、取一小碗，根據豆角茄子的量，放入適量的鹽+生抽+蠔油+2勺澱粉+少量清水攪拌均勻，提前把配料準備好，炒起菜來才不會手忙腳亂，才能更好地控制火候...

”（民國許之衡《飲流齋說瓷》，江蘇古籍出版社影印美術叢書本冊二）根據專家考證，豇豆紅也是指康熙時期的吹紅，主要特徵是銅紅釉髮色不勻，經過多次多層的吹噴後，氧化銅紅色釉與果青色釉交融，形成斑駁狀效果...

敲黑板：愛吃豇豆的都應該瞭解一點點，豇豆含豐富維生素B1，胡蘿蔔素，鉀，硒，所含磷脂能夠促進胰島素分泌，是糖尿病和需要健脾補腎人群的好食材，因為它也能幫助消化，適合大多數人，但是一次不要吃很多很多，也容易脹氣呦，我每週做給媽媽吃幾次，燉的爛...

豇豆炒豆豉食材原料豇豆300克，豆豉30克，鹽、味精和食用油適量...

4，青菜葷素搭配 、營養美味 ，因此生活中青菜也是必不可缺少的蔬菜之一 ，只不過許多青菜中含有硝酸鹽、草酸 ，這個物質如果一直存在會致癌 ，所以在吃的時候一定要進行焯水，比較常見的青菜有芥菜 、菠菜 ，大部分人都會犯一個錯誤，吃青菜的時候清...

肉末酸豆角是一道很下飯的菜，酸辣適口，爽脆滑嫩，麻辣鹹甜鮮，香味撲鼻做法主料：豇豆250克輔料：豬肋條肉（五花肉）150克調料：辣椒（紅，尖）25克，花椒2克，味精2克，姜10克，大蔥10克，植物油100克，香油2剋制作1...

中醫認為，豇豆性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用...

現在的綠豆芽卻沒有根鬚，而且肥胖，吃起來口感也不錯，就是不像綠豆芽...

豆瓣筆管與豇豆丁〔材料購買〕筆管魷魚一斤、豇豆半斤、包菜絲少許、蔥薑蒜及紅椒少許調味料：豆瓣醬一大匙、糖一匙、香油半大匙*筆管魷魚不等於魷魚，不要買錯了，口感差很多...

酸脆爽口的醃豇豆4：將整理好的豆角放到容器內，並用食鹽、花椒、大蒜醃製兩個小時左右（花椒及大蒜各大約50克）（食鹽比平時做菜鹹五倍左右的分量即可）...

之後焯水的豇豆倒進鍋中，和牛肉絲一起翻炒，最後稍許的熱水，與鍋裡的食材齊平，然後用小火燜幾分鐘...

每畝平方米施過磷酸鈣10千克，來降低植株的落花落莢率：盛莢期後，如果植株還能再繼續生長，要加強肥水管理，加快側枝萌發，促進翻花，保證花廳上已採收過的花芽繼續開花結莢，使收穫期延長，增加豇豆的產量...

第8步提前準備好的青木瓜絲，豇豆，胡蘿蔔絲，櫻桃，番茄放到大碗當中再加入泰式甜辣醬，攪拌均勻以後裝盤...

超級下飯菜肉末炒豇豆，加一勺這小料，香辣噴香，有多少吃多少這兩天天氣很涼爽不悶熱，早起沿著運河邊走一圈順路去逛逛早市...

素包子簡直適合一年四季，最炎熱的天吃起來也不會有負擔，一口下去還能嚐到各種食材...

主料：豬肝、豇豆輔料：植物油、鹽、生抽、辣椒、姜、澱粉、香油、白糖、花椒粉、雞精做法：1、把豬肝用涼水加幾滴白醋侵泡 2小時、中間換兩次水，再次清洗血水，洗淨瀝乾水分（這樣可以去掉毒素）2、切片裝碗，用花椒粉、白糖、生抽拌均勻，再用澱粉拌均...

其實豆角的做法有很多種，可以連續吃一星期也不重樣...