美食

辣椒別隻會炒肉了,學會這個油燜尖椒的做飯,好吃下飯還吃著過癮

那麼我們在製作這個油燜尖椒之前,其實是可以把這個肉餡兒上面撒上一層幹澱粉的,因為這樣的話能夠讓這個肉餡裡面的油脂全部都包裹在這個肉餡裡面,到時候吃起來也是會更加的美味更加過癮的,接下來我們就可以開始製作了,首先要準備一個平底鍋,然後放入少量...

美食

地三鮮怎麼做才正宗?廚師長教你這幾點,色香味俱全很下飯

首先我們準備主動兩個橡皮,然後放入水中,尖椒三個,茄子一根,用手洗淨,然後將土豆切成扁平一點的滾刀塊兒,這樣更易熟,也有很多是切片的,切記不可以切的太大,放入水中洗去澱粉,茄子也切成滾刀塊,滾刀切就可以,切完後放入水中,這樣在炸的時候不允許...