近年來越來越多的人開始注重養生，要求吃的健康。那你知道每個季節都有哪些時令蔬菜，而每種時令蔬菜都有什麼神奇的功效麼？
今天先為大家介紹一款夏季時令蔬菜—豇豆（長豆角）。
豇豆富含有易於人體消化吸收的優質蛋白，適量的碳水化合物和多種維生素、微量元素等。有健胃補腎，調顏養身，止消渴的功能。它所含有的維生素b可以幫助胃消化、增進食慾；維生素c能提高人體抗病毒的作用。而它本身的磷脂有促進胰島素的分泌和糖代謝的作用，是糖尿病人的理想蔬菜之一。豇豆本身的能量為336千卡/100克。看到這裡你是不是想知道這麼健康的蔬菜應該怎麼做呢？
其實豆角的做法有很多種，可以連續吃一星期也不重樣。可以做豆角燜面，一次解決飯和菜。
也可以炸豆角，當做零食吃。
怕熱不想開火就涼拌豆角。
還可以和土豆一起燉著吃。
和雞蛋一起炒著吃。
愛吃麵食的也可以做成肉餡蒸包子，包餃子吃。
愛吃燉菜類的也可以和排骨一起燉著吃，更加營養，味道更鮮美。
看完了這麼多做法，你是不是也很想做來吃？這麼健康的時令蔬菜，過了季節就很難吃到了，趕快行動起來吧。（上面的菜譜都在我的影片裡有詳細的步驟，感興趣的朋友可以開啟觀看）喜歡我的分享內容的朋友，可以關注我後續更多精彩內容。［來看我］