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燉雞湯時,什麼時候加鹽?老火夫:錯了這一步,別怪湯不濃

接著重新往鍋中倒入足量的清水,用大火燒開後就把清洗乾淨的雞肉下入鍋中,還是加入生薑片,蔥段,香葉進行燉煮,大概燉煮30分鐘後,往鍋中加點香菇,這樣雞湯喝起來會更加鮮美,隨後加入適量的食鹽進行調味,然後蓋上鍋蓋,轉成小火燜煮25分鐘,這樣雞肉...

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最簡單的方法,烹製出最美味的牛肉冷片

結束語:燉牛肉的湯我們可以加入蘿蔔或其他的蔬菜燉煮,也可以直接作為清湯食用,而牛肉冷片可以根據自己的喜好沾甜麵醬或者沾麻辣味的蘸料吃,或者還可以切片放入湯盆中,撒入薄荷、香菜、蔥花,在澆上燒開的牛肉湯,喜歡重口的朋友還可以加入花椒粉和火燒辣...

冬天多吃牛肉,營養滋補,孩子多吃體格壯
時尚

冬天多吃牛肉,營養滋補,孩子多吃體格壯

所以在這個時候可以燉上一鍋牛腱子肉,用來做紅燒牛肉麵,在這個季節最適合不過啦~好吃營養的紅燒牛肉麵,趕緊給家人做起來吧~材料:牛腱子,辣椒,花椒,香葉,甜麵醬,生抽,蠔油,料酒,大蔥,薑片,麵條,青菜,香菜步驟:1,將牛腱子肉切成打款,放入...