1、蟲草泡水取1克冬蟲夏草洗淨後放入杯中，再倒入適量開水將杯蓋上，待水溫適宜後飲用，每次取的蟲草泡5～6遍，泡到最後一遍時喝完水再將蟲草嚼服嚥下...

大家好，我是你們的小編九妹，今天要給大家分享的是：不管是啥蘑菇，用來燉湯一定要先做這一步，別因懶惰吃了“垃圾”喜歡和大家交流各種美食上的文化，如果各位小夥伴喜歡這篇文章的話記得點選收藏+關注哦~以後每天都會有新資訊與大家分享哦~湯品對大家來...

大家都知道給豬肚焯水都是必不可少的一步，但是光焯水可去除不了豬肚的腥臭味，去了味還要多加一步，那就是把豬肚下鍋炒，炒出香味之後再燉湯，這樣燉出來的湯香味濃...

有人說那種細細長長的野生藕比家養的好吃，還有人說藕在入水前要放點鹽焯一下水，再跟排骨一起燉，反正到現在我也沒弄明白排骨藕湯中的藕如何能夠酥爛...

天際TONZE電砂鍋 電燉盅 隔水燉鍋 煲湯鍋燉湯鍋檢視廣東天際電器股份有限公司成立於1996年，是專業生產及經營家用電器和電子產品的中外合資企業，主要有陶瓷隔水燉系列、陶瓷電飯鍋系列、陶瓷電燉鍋系列、陶瓷養生寶系列、電水壺系列、蒸煮系列、...

8 雞湯燉好放鹽調味，快出鍋時要開大火煮，雞湯才會湯汁濃白味道鮮美...

之後我們就可以把蓮藕切成大塊型的，排骨去新單位的時候再把它盛到碗裡面，之後把鍋熱起吧，鍋熱後以後然後放油，放油之後就可以把排骨放到鍋中，然後加加入適量的水，然後再放點哦，開大火煮直到排骨變軟爛以後，就代表他是可以的了，在這個時候也可以跟著自...

燉豬腳的時候，千萬不要在第一步就焯水，先給豬腳醃製一下，這樣做出來的豬腳才會軟爛入味...

今天給大家分享一下清燉雞湯的做法，簡單又美味，不用焯水，雞肉湯鮮味美，不老不柴，清淡還營養...

下面分享一下鮑魚燉湯的做法，我還加了老雞、蓮子一起燉，不僅營養豐富，還可以養心神...

燉湯就要單純的去燉佐料，放幾根東陽光冬蟲夏草就足夠了，對我們來說這樣的寶貴食材是非常珍貴的，如果放多了對口感可能有一定影響，畢竟心情不舒暢，放多了心疼...

備料主料：乳鴿一隻輔料：山藥一根、生薑一塊、枸杞適量、鹽適量鴿子湯之步驟步驟一、首先將鴿子清洗掉血水（去掉血水可以讓鴿子湯更鮮），瀝乾水備用（我選用的是乳鴿比較嫩，拿回家清洗乾淨即可，如果自己清洗，水溫最好控制在七十度）步驟二、開始準備配料...

把這些東西都新增進去之後，蓋上砂鍋的蓋子，用大火煮開轉中火慢燉40分鐘，需要新增其他的食材的話，可以新增一些，要是不需要的話，繼續蓋上鍋蓋，用小火慢燉半個小時，最後撒上食用鹽調味，再放上一些蔥花或者是香菜作為裝飾，一道美味的雞湯就燉好了，喝...

最初因意外在外賣平臺搜到這家店，一開始被其以椰子同燉，並以整顆椰子為食器的包裝所吸引，老蘿蔔，土豬肉，排骨，石橄欖豬肝沿，鮑魚，烏雞等等，都是商家精心選擇用來與椰子同燉湯的材料...

於是許多人煲湯時，喜歡依葫蘆畫瓢，什麼食材都往鍋中放，以為這樣燉出來的湯既口感豐富有營養，也會好喝許多，這種想法其實有弊端，下面我給大家說說煲湯的“3大禁忌”...

雞肉需要先焯水，然後入鍋先燉一個半小時，而海鮮菇比較容易煮熟，不需要太早入鍋燉，並且海鮮菇生長於潮溼環境中，表面有很多雜誌和細菌，草腥味也挺重，所以下鍋前最好先焯水，去除雜質和草腥味後，最後半小時再將海鮮菇放入鍋中，跟雞肉一起燉，這樣燉出來...

原料：山藥、鴿子、蔥、姜、鹽、胡椒、枸杞做法步驟：第1步、準備食材第2步、鴿子切小塊，山藥切滾刀塊（忘拍照了）後泡涼水中以免變色第3步、蔥切段、薑切片第4步、燒開水放入鴿子焯水撈出備用第5步、砂鍋加適量的水燒開後放入焯好的鴿肉，大火10分鐘...

因為今天是冬至，大家都會燉羊肉湯，所以小編今天就來給大家細細講一下最適合燉湯的4個部位和具體怎麼燉...

製作要點：將水鴨去毛剖好切塊略煮，花旗參洗淨切片，加生薑一片，放入燉盅內加水250毫升，隔水燉2小時即可...

很多人家裡一燉雞湯，就會香飄四溢，老遠就讓人聞到了雞湯的香味，這是燉湯的大忌...