冬季很多家庭都會吃一些肉來滋補身體，不僅是給大人，更是給孩子於是乎很多家長就會發現，自家的孩子多少出現了一些便秘的症狀，有了這種症狀，但是孩子又不是很喜歡吃蔬果，要怎麼解決呢？
今天給大家推薦一款可以改善便秘的燴飯，雖然是燴飯，但是用的並不是傳統的大米，而是紅米，紅米屬於粗雜糧，因為紅米外面的一層稻穀殼兒是沒有去掉的，所以它是非常好的潤腸通便的食物。
同時紅米屬於含鐵的食物，可以補充孩子身體發育所需的鐵含量，我們又往裡面加入了西蘭花兒，還有菜花，它們都屬於高膳食纖維的食物，這樣的食物可以幫助我們寶寶有效的緩解便秘，預防便秘。
再加上阿根廷紅蝦可以補充足夠的蛋白質，還有極高的不飽和脂肪酸，有利於眼睛和腦部的發育。
所以看著簡單的一碗燴飯，營養一點都不少~如果孩子在冬季有了便秘的現象，可以來一碗這樣的燴飯給孩子吃。但是要注意，食物並不是藥物，如果孩子的便秘情況已經很嚴重了，那還是要去醫院進行專業的治療哦~
材料：
藜麥紅米飯50g，阿根廷紅蝦2個，西蘭花20g，菜花20g，清水
步驟：
1，紅蝦去除蝦線切成小丁備用，西蘭花和普通白菜花切碎備用
2，鍋中加入清水，倒入米飯燉煮成粥後放入切碎的蔬菜碎繼續燉煮15分鐘左右至蔬菜軟爛
3，放入切好的紅蝦丁繼續燉煮5分鐘左右至紅蝦變熟即可
