然後往鍋中加水，沸騰後放入排骨和乾貝，用小火燉40分鐘，加入香菇，冬筍和竹蓀，燉20分鐘後加入處理好的蛤蜊，等到蛤蜊張開後加入食用鹽調味即可...

5cm，菌裙白色，從菌蓋下垂直3～6cm，網眼為圓形，較密直徑1～4mm，短裙竹蓀耐低溫，菌絲體在5～28℃之間均能生長...

筍非常有營養，而且鮮味十足，本身蘊含的8種微量元素，6種人體必備氨基酸和糖類，加上蛋白質含量非常優質的特性，很多父母都喜歡用竹筍煲一些湯，炒一菜給老人孩子吃，不僅非常有營養，而且也不怕他們吃多了傷身體...

今天小編就給大家介紹一種竹林裡面的稀有菌類，它也被稱之為“菌中皇后”，但是很多人見過它卻不認識，還把它當成有毒的蘑菇破壞掉了，實在是有點可惜...

黃豆燒豬蹄：豬蹄富含膠原蛋白，它在烹調過程中會被轉化成明膠，經常吃可有效地改善機體生理功能和面板的儲水功能，使細胞水潤飽滿，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程...

中國這5種野生植物，營養價值極高，個個美味，遇到不要錯過我們都知道我們的國家是地大物博的，因為氣候和環境的差異不同的地區也有著不同的美食，不管是南方北方，還是高原草地，都是有屬於當地特殊的食材和美味，幾乎每一個地方都不缺特色的美食，這些美食...

說到竹蓀，吃貨們肯定一下就能想到它們的鮮活肉體，大白腿，網紗裙，經典的黑白配色，圓潤與修長的結合，這才是貨真價實的“菌中皇后”...

烘乾後的竹蓀價格確實誘人，一斤能夠賣到400元左右，因此，很多農民看到利益瘋狂的投資種植...

而大部分能食用的菌類也都是在大型真菌裡，比如：1香菇香菇（Lentinus edodes）是一種食用真菌，脫水後就變成了幹香菇...

其實這些菌菇的種植方法也比較簡單，管理得當的話，產量也比較不錯，具有很好的經濟效益，所以種植的人很多，在菜市場、超市裡一般都能見到，而我們今天介紹的竹蓀就是一種與眾不同的菌菇品種...

配菜小提示吃椰子雞真的不用單點肥羊肥牛了，這些下鍋湯就廢了，想把湯從頭喝到尾只點雞肉和竹蓀就行...

又是一年春暖時節朋友們紛紛相約踏青離城區不遠的妙峰山下京西古道旁的隴駕莊村口有個開了23年的特色老店於家大院主營特色餐飲、精品民宿、娛樂休閒您進山遊玩來這裡吃飯從停車到落座都特別有儀式感大紅燈籠高高掛的大門迎賓的大紅地毯都倍兒有氣勢飯店內部...

竹蓀蛋是竹蓀沒有長出來之前的形態，模樣就像一顆蛋，外面還包覆著一層菌類的汁液，清炒和紅燒的做法都好吃，外面是帶著煙火氣的香味，裡面是脆脆爽爽的天然味道，只有蜀南竹海才能嚐到的獨一份...

我們的攝影師一個步子都拍不完 40+款肉，必點經典六件套 朋友圈先吃，再上桌涮 澳洲飛來的LV級牛肉 龍老爹現切牛肉全部來自澳洲的天然牛肉，因常年氣候宜人，環境舒適，科學穀物飼養，產出的牛肉肉質品質卓越，多汁細嫩，肉香十足師傅推車上場，現場...

一品竹蓀湯材料：竹蓀，脊骨，姜，鹽，娃娃菜，鵪鶉蛋做法：第一步：做一品竹蓀湯需要高湯，我今天選用脊骨做高湯...

海敢小魷魚，老廈門人幾乎都知道這家店，廈門水煮小魷魚的開創者，僅僅依靠這道招牌菜就風靡廈門二十幾年，現在還從島內開到了島外，不簡單...

準備食材幹貝少許、竹蓀2根（竹蓀有一股淡香味，不建議一次使用太多）花菇3-5個、（花菇煲湯會比香菇香，沒有花菇的也可以用香菇代替）姬松茸3-5個、紅棗3-5個、蓮子一把、枸杞少許、雞肉300g、生薑適量做法：step1：將花菇和姬松茸泡發3...

金湯竹蓀扒蘆筍分類標籤：私家菜年夜飯所需時間10-30分鐘製作難度簡單食材明細蘆筍300克南瓜100克幹竹蓀4根高湯適量食用油1大勺澱粉1小勺鹽適量金湯竹蓀扒蘆筍的做法詳細步驟1、準備做營養又美味的大菜，燉一鍋高湯是很必要的...

歡迎點選右上角關注，閱讀更多文章哦竹蓀很多人對這類食物並不是很熟悉，它是某些寄生蟲在竹子的根上生長出的一種隱花的菌類，它特別喜歡溫溼的地區竹林裡面落葉的底下，一般都是在夏季或者秋季被人們採摘和食用...

三道開胃小菜很是用心，且不說小菜味道如何，這精心準備的擺盤，就讓人十分期待接下來的菜品...