二、酸棗仁推薦食譜：酸棗仁百合茶主要食材：酸棗仁、百合、茯苓、桂圓、桑葚具體做法：1、酸棗仁價格比較貴，每次用的時候取上一點，加入清水清洗乾淨，洗好的酸棗仁倒入濾網中，瀝乾水分備用...

大家都知道，酒進入體內，滲透壓不同，會迫使尿液排除，而酒是酒精，不補水，因此如果在喝酒前，身體不缺水，酒桌上又及時補充水分，酒後就不會口渴...

酒量大的人：酒過三巡後，有些人已經吐字不清，有的人嘴上說著“醉了醉了”卻仍然能泰然自若的去用筷子夾花生米，而且夾的穩穩當當，那不用多說這種人的酒量自然小不了，以後切忌不要跟人拼酒啊...

冷水把羊肉下鍋，放點老薑片，再放點料酒，水開之後轉大火，煮上三分鐘，目的是去掉羊肉的羶味和血水，過程中撇去浮沫，然後把羊肉撈出來，接著鍋留底油，放點薑片，花椒，小茴香，小火炒香之後，把焯好水的羊肉下鍋，大火翻炒兩下，炒出油脂和香味後，直接倒...

準備食材：辣椒麵、鹽、白糖、胡椒粉、清水、花生米、大蔥、生薑、大蒜、香葉、桂皮、八角、花椒、洋蔥、菜籽油、白芝麻、香菜、十三香、白酒具體做法：1...

洗好後，空水撈出，將洗好的黑芝麻放入鍋裡，先開大火將芝麻裡面的水分收幹...

白蘿蔔醃製10分鐘後，倒掉醃製出的水分，然後再用涼白開水沖洗一下，衝去多餘的鹽分和蘿蔔的辛辣異味，控幹水分後放入大碗中，然後將切好的雞蛋條和花生米也放入，再澆上我們剛調好的碗汁，加入適量的香菜段，攪拌均勻後就可以裝盤了，美味即成，太香了...

下面就是我們需要準備的食材：雞胸脯肉，食鹽，蔥花，姜，蒜瓣，料酒，生抽，澱粉，花生米，黃瓜，胡蘿蔔，花椒，郫縣豆瓣，醋，白糖...

小貼士因為現在是蒜苗下來的季節，大蒜還沒收穫，所以我這道菜加了蒜苗提鮮徐州人喜歡吃煮豆子，而且我爸爸最開始就是用豆子和芹菜涼拌，所以創新了一下加了黃豆和香菇提前侵泡花生是為了煮的時候方便入味，煮黃豆和花生的時候加入大料會更好吃涼拌菜一般都少...

第四步，在鍋裡面加入適量的油，接著放入豆瓣醬、蔥、姜、蒜、青椒和紅椒，感覺到有香味的時候，放入雞脯肉，再接著放入適量料酒、雞粉、白糖、生抽以及鹽，繼續翻炒幾分鐘...

八角花生米做法：配料：花生米300克，茴香1把，香油少許，蒜頭2瓣，桂皮1小片，八角3個，製法：第一步，選用生的花生米，外觀較飽滿圓潤的，將其沖洗乾淨，同時準備桂皮、八角、花椒粒及香葉步驟二，準備好所有配料，先煮花生米，把它放入鍋裡，加鹽和...

準備幾根小蔥切成蔥花，切好後放入花生碎裡，加入一勺食鹽、一勺五香粉，淋入剛燒好的熱油，激發出香味兒，用筷子攪拌均勻，然後再倒入蘿蔔餡兒裡，再次攪拌均勻，花生蘿蔔餡兒就調好了，先放一旁備用...

無論生活多累，工作多忙，別忘記停下腳步，享受被食物治癒的瞬間~小時候最愛吃老媽醃的嗆鼻子的辣芥菜疙瘩絲，白白嫩嫩、胖胖乎乎的芥菜疙瘩洗淨後打成細絲，加白糖和白米醋攪拌揉搓均勻後，裝到玻璃瓶子裡密封好，幾天後開啟蓋就可以聞到濃濃的香味，吃起來...

首先我們準備一把木耳，放入大碗中，再往裡面加入一勺白砂糖，然後加入適量的清水，沒過木耳即可，白砂糖可以使木耳快速的泡發，然後先放在一邊備用，下面開火，鍋中匯入...

等花生米的表面被炸定型，我們用筷子輕輕的波動花生米，防止花生米粘連在一塊兒，然後我們在鍋裡放入兩瓣大蒜來監測油溫...

要吃的時候，我們只需要擰開蓋子，用乾淨無水無油的勺子盛出一些蘋果，還有幾粒花生，盛入到乾淨的碗裡面，接著再盛入一點米醋進來這裡再往裡面加入溫開水，將它衝散，再加入一勺蜂蜜調均勻就可以食用了...

炸好的雞爪快速放入冰水中，這一步是雞爪起虎皮的關鍵，泡上20分鐘，下面準備適量的花生米，加清水清洗乾淨，浸泡十分鐘，再準備適量的五香大料，加清水清洗乾淨備用...

【花生米涼拌蘿蔔絲】【烹飪食材】花生米，白蘿蔔，食鹽，大蒜，小米辣，白芝麻，辣椒麵，食用油，生抽，陳醋，雞精，生薑，花椒【烹飪步驟】1、這樣做出來蘿蔔絲非常好吃，爽脆可口，香辣開胃，做法簡單，咱們一起來準備一下花生米涼拌蘿蔔絲需要用到的烹飪...

接下來鍋中水開，加入一勺食鹽，再滴上一些食用油，放兩個八角，一小塊桂皮，再加幾片香葉，幾個幹辣椒，煮三分鐘之後，再把清洗乾淨的毛豆倒進來，繼續開大火將毛豆煮熟，加入了食鹽和食用油，能夠使毛豆保持翠綠不變色...

如果購買的這一批花生能夠看到大部分都有小白點，只代表花生米是比較優質的，可以購買，而如果大部分都沒有這個小白點，或者是在小白點有顏色，那麼很可能是商家為了使花生米成色更好看而進行了染色處理...