建議女人少吃保健品!多喝這6道補氣湯,全家人一起溫暖過冬

最是人間留不住,朱顏辭鏡花辭樹。

人的一生很短暫,隨著歲月的變遷,難免要在臉上留下印記。就連天生麗質的女性也沒有例外,只有注重保養才能從時間的手裡奪回青春容顏。

冬天,

建議女人少吃保健品!

多喝這6道補氣湯,驅寒又補營養,溫暖過冬。

尤其是怕冷的女性朋友,一到冬天就

手腳冰涼

,怎麼捂也捂不熱。平時要注意飲食健康,多吃補氣血的食物,驅寒又營養。

建議女人少吃保健品!多喝這6道補氣湯,全家人一起溫暖過冬

一、銀耳紅棗湯

銀耳和紅棗的營養價值不言而喻。紅棗自古就是受人追捧的食材,補氣補血非他莫屬。銀耳中蛋白質的種類非常豐富,可以有效的被人體吸收,在民間銀耳更是與燕窩齊名。

銀耳湯這樣熬,湯汁營養濃稠,30分鐘快速出膠。

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1、銀耳用30℃溫水浸泡一個小時,然後把根部切掉,其餘部分切碎。放進冰箱裡冷藏一夜。冷藏之後的銀耳更容易出膠。

2、銀耳冷水下鍋,加入適量冰糖,燒開後轉小火煮20分鐘。

3、20分鐘後下入南瓜塊、去核大棗,再煮10分鐘即可。

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二、雞蛋鮮蔬湯

俗話說:

蘑菇吃的好,肉也比不了。

與動物蛋白相比,蘑菇中所含的蛋白質對肌肉生長更有幫助。而且蘑菇中含有人體所必須的賴氨酸,能增強抵抗力和血色素。

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1、碗中打入3個雞蛋,加入少許鹽、白醋,白醋能去除雞蛋的腥味。把雞蛋攪勻打散。

2、平底鍋裡倒入少許油,油熱倒入雞蛋液,煎成雞蛋餅。兩面煎至金黃後取出,切成小塊備用。

蘑菇、香腸、海帶分別切片備用。

3、鍋熱下入一小塊豬油,油熱後放入蔥薑末,炒出香味,下入蘑菇片炒至斷生。倒入適量的開水,下入香腸片、海帶和雞蛋片,加入少許鹽、胡椒粉調味。大火煮開後淋上少許澱粉水,滴幾滴香油,即可出鍋。

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三、人參燉雞湯

人參被譽為“百草之王”,其價值和功效無庸贅述。但在食用時要注意,人參以補虛為主,

發燒、上火的人不宜吃。

人參煲湯一種常見的做法。

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1、幹人參洗淨後用35℃的溫水浸泡2個小時。

每次人參的用量不能超過10克,否則容易上火。

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2、買回來的雞剁成塊,用清水沖洗乾淨。雞肉冷水下鍋,加蔥、姜、料酒去腥,雞肉焯水5分鐘左右撈出,用清水洗淨。

3、起鍋燒油,放入雞塊翻炒,把雞肉中多餘的水分炒幹,這樣燉出來的雞湯味道更鮮美!把炒好的雞塊放到砂鍋中,把人參連同泡人參的水一起倒進去,再放上幾顆紅棗。大火燒開後轉中小火燉一個半小時。

4、出鍋前放幾粒枸杞,喝的時候再放鹽調味。

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四、金桔雪梨湯

金桔能夠很好的保護血管,在增進面板光澤、恢復彈性方面的作用較為明顯。

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1、金桔放進水中,加一勺鹽可以更好的去除殘留物。金桔洗淨後在頂部切十字花刀,備用。

雪梨洗淨切塊,紅棗去核切碎。

2、砂鍋中加入清水、金桔、雪梨、紅棗、冰糖,大火燒開後轉小火煮30分鐘即可。

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五、豆腐煲

豆腐是一種很家常的食物。從營養角度來說,豆腐比黃豆更容易消化,長期食用

可補中益氣。

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1、紅薯粉用30℃溫水浸泡20分鐘。老豆腐切成1cm左右的片。西紅柿去皮後切成丁備用。五花肉切薄片,加入1勺料酒、1勺生抽、少許鹽、半勺蠔油抓拌均勻,加入1勺澱粉抓拌均勻,然後加一點油攪勻備用。

2、平底鍋燒油,油熱放豆腐下鍋,煎至兩面金黃,盛出備用。

3、鍋中倒入蔥薑蒜、小米辣炒香,放入西紅柿丁,加少許鹽翻炒。炒出汁後加1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、適量清水,大火燒開後下入肉片,煮30秒後關火。

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4、泡好的紅薯粉鋪在砂鍋底部,把剛才煮好的肉片和湯倒進砂鍋中,頂部放上煎好的豆腐塊。蓋上蓋子燉10分鐘,關火,出鍋前撒上少許味精、小蔥即可。

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六、奶白雞蛋湯

蔬菜的膳食纖維含量很高,1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜。多吃蔬菜對人體有益。

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1、碗中打3個雞蛋。大白菜洗淨,切段備用。

2、起鍋燒油,把雞蛋倒進鍋裡,煎至兩面金黃取出來,切成大塊備用。不用刷鍋,直接放蔥薑末,炒香後下入白菜幫炒至斷生,放上雞蛋塊,倒入適量的開水!加一點胡椒粉調味。開大火煮2分鐘。

3、加入蝦皮和剩下的白菜葉,加少許鹽調味,關火出鍋。

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TAG: 雞蛋下入少許備用銀耳