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美食精選|你給媽媽做過不用黃油的司康嗎?如果還沒有,要抓緊學咯!

大家可以看見煮好的牛奶上面有一層膜 不用把它戳破 只用在碗的邊緣撮出一個小口把牛奶倒入裝蛋清的碗中 進行最後的攪拌 最後再把這攪好的從之前戳出來的小口裡倒回去 這是那個膜也會自己浮上來 你在把這碗半成品放入蒸鍋裡蒸制 20分鐘後拿出 可以乘...

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扣肉的醬汁要怎麼調?

總結:透過以上的分析,我們知道了,扣肉的醬汁要怎麼調,這個是沒有固定的答案,因為扣肉的做法有很多種,每個地方做得也不一樣,做扣肉的醬汁一般都會用生抽、老抽、腐乳、蠔油、胡椒粉、糖、鹽、蔥薑末等來調醬汁,可以根據自己的口味來調醬汁,做扣肉蒸的...