美食

生菜你還生著吃?試試這個辦法吧,讓孩子連吃草都這麼開心!

【蠔油生菜】所需材料:生菜一把,蠔油,生抽適量,大蒜兩瓣,小米辣一個,水澱粉適量詳細步驟:1、生菜清洗乾淨,注意要洗淨根部,因為生菜的根部最容易有泥沙,洗不淨會影響口感2、炒鍋坐水,水開後放入生菜,只需要十幾秒鐘的時間就可以了,等生菜碧綠時...

50種春節雞爪的做法
時尚

50種春節雞爪的做法

(為了掛汁,我還加了水澱粉,不是必須的)煮的時候大概20、30分鐘虎皮疙瘩就出來了,鹹香入味的香辣雞爪食材雞爪10個,薑片,料酒,幹辣椒,大蒜,熟芝麻,孜然粉,辣椒粉,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,鹽少許1雞爪洗乾淨去掉指甲,放入冷水中加入...

美食

這種蟹比小龍蝦還便宜,10元一斤還有膏,蔥姜炒寧波人特別愛吃

元寶蟹個頭小,鮮味比不上白蟹,但是隻要有膏,還是很肥壯的,不能像白蟹一樣買回來只是清蒸水煮,吃它個原汁原味的鮮,元寶蟹通常要借用它物來提味,比如今天買了幾個元寶蟹回來,用了蔥姜炒,蔥要切成寸段,姜也切成差不多長的薑絲,另外還加幾瓣蒜增香,油...