隨著經濟的快速發展，現在大家的生活水平都有了很大的提高。對於現在的很多吃貨來說，大家的食物不僅侷限於普通的傳統做法，越來越多的人開沉迷於創新的新奇做法。其實生活中的很多食材都能搭配在一起做飯，這些食材做出來的飯菜不僅美味，還營養健康，有不少人都很愛吃。
冬日必備！蝦仁鮮嫩，麵條筋道，搭配好看又營養，很多人不知道。這種冬日必備的美食就是蝦仁燴麵，蝦仁和麵都是我們日常生活中很常見的兩種食材，這兩種食材搭配在一起鮮香美味，一吃就上癮。小編今天給大家介紹是就是美味蝦仁燴麵的做法，大家快來看看吧。
兒童蝦仁燴麵～
By Riohomebakery
配料：
麵粉 2大勺、土豆 1個、紅蘿蔔 1根、蝦 8支、蔥 少許、姜 少許、蠔油 少許、精鹽 少許
烹飪步驟：
1。去
2。胡蘿蔔土豆切顆粒
3。蝦和蔥切碎
4。油熱後先下胡蘿蔔，接著土豆，後加入蠔油少許鹽少許
5。麵糰子扯成麵條
6。炒胡蘿蔔和土豆時，同時煮麵條
7。 蝦沫下鍋可以添點麵湯一起，促進蝦沫均勻受熱致熟，快速和麵條一起攪拌，加入蠔油少許鹽少許。
8。大火翻炒出鍋～色香味俱全……營養豐富！
烹飪小貼士：
1。蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。
2。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
3。凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補品，而健康人食之可健身強力。
4。有些人比較懶，每次都不去掉蝦線，這裡告訴您蝦線一定要去掉哦，一個是比較髒，還有就是非常影響口感。
5。蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀，海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
大家是喜歡吃蝦仁燴麵，還是喜歡吃炒麵呢？
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