但不知道什麼時候開始，科普、專家說，牛奶不能空腹喝、牛奶早上/晚上喝更好、牛奶與很多食物相剋等“禁忌”，這讓很多終於愛上牛奶的人士，有些不能那麼愉快地喝牛奶了...

我個人買牛奶，基本要求：蛋白質≥3.0g/100毫升，鈣≥120㎎/100毫升，並且家人覺得口感還不錯的品牌中，選擇價效比高的產品...

“管住嘴”的核心就在於兩個吃對：吃出能量差，吃對營養素，即在減少能量的基礎上，保證蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等關鍵營養素的攝入...

不過，如果你是腎病、糖尿病、胰島素抵抗，或肥胖者，那麼尿酸的排洩能力可能會降低，從而導致痛風...

●總結建議●長時間或大強度運動後，機體會出現兩個恢復視窗期，第一個恢復視窗期在運動後30分鐘內，在第一個恢復視窗期補充高GL碳水化合物和乳清蛋白蛋白質的混合物，選擇固體食物或運動飲料，比例為3:1或4:1，另外加入益生菌、谷氨醯胺、亮氨酸、...

所以，明天的早餐，你會吃雞蛋嗎...

三、魚肉魚類富含蛋白質、脂類、維生素和礦物質，其蛋白質含量約為15%-22%，含有人體必需的各種氨基酸，尤其富含亮氨酸和賴氨酸，屬於優質蛋白質...

同樣的道理，構成人體面板和粘膜的細胞也需要B族維生素，當B族缺乏時，人體無法產生出足夠的面板和粘膜細胞，去頂替已經代謝掉的細胞，缺口就產生了，患處的面板或粘膜就像雪被融化了一樣，由一個小點發展成一個創面，這就是潰瘍，發生在食道，就是食道潰瘍...

如果換做粥來搭配這些澱粉食物，那就是澱粉+澱粉的組合，缺乏優質蛋白質、維生素和礦物質的供應...

補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們所含的“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，一週吃兩次左右即可...

蛋白粉要根據個人情況選擇據悉，蛋白粉按照來源簡單分為植物蛋白粉（大豆）、動物蛋白粉（乳清）、混合蛋白粉，包含大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、豌豆蛋白、大豆磷脂、蛋氨酸等成分，這些成分能增長肌肉，促進肌細胞內蛋白質的合成，增強免疫系統的功能等等...

對吃不吃雞蛋的熱議，背後反映出的其實是大眾對心血管問題的關注2020年9月，國家心血管中心釋出的《中國心血管健康與疾病報告2019》就推算：我國當前罹患心血管症的人數已經達到3.3億，也就是說每4個國人中就存在一個人有心血管問題，如此狀態下...

第二大類就是油脂，包括了肉裡面所含的油脂，以及我們吃菜裡面含的油脂，炒菜用的油...

蛋白質和脂肪一起吃，會讓蛋白質的吸收更充分...

此外，選擇純牛奶時，應注意成分表，儘量選擇蛋白質含量高、鈣含量高、有利於補充體內鈣和微量元素的牛奶高血糖人群可選擇一天喝牛奶，一天喝豆漿...

大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%...

【對中老年人身體好的蛋白質含量豐富的食物】1、雞蛋如果要想使中老年人身體中的蛋白質含量逐漸增加，每天要儘可能堅持食用一顆雞蛋，雞蛋中的蛋白質含量是非常豐富的，而且是優質蛋白的來源，對身體中微量元素的補充也有著重要的作用和意義...

我們都知道碳水化合物和脂質是導致我們肥胖的主要原因，也被稱為“糖油混合物”，人體每天需要消耗足夠的蛋白質以使身體正常運作，而肉是蛋白質攝入的主要來源...

五寶粥帶來了澱粉、蛋白質和維生素，蘋果補充膳食纖維，雞蛋補充優質蛋白質...

1、獼猴桃獼猴桃不僅酸甜可口，還含有大量的賴氨酸、含硫氨基酸和維生素C，這些營養都能幫助身體合成肉鹼，而肉鹼可以促進體內的脂肪轉化為能量，加速脂肪燃燒...