康復期間，患者該吃點什麼好
康復期飲食的原則上還是要以恢復營養狀況為主，恢復體質、恢復在治療過程中所丟失的那些體力。所以說，這個時候的營養治療還是要多吃高能量、高蛋白飲食。
高能量主要包括以下食物：
第一就是碳水化合物，就是我們所說的米飯、饅頭。
第二大類就是油脂，包括了肉裡面所含的油脂，以及我們吃菜裡面含的油脂，炒菜用的油。
第三類就是純蛋白質類的，包括肉裡面的蛋白質。
這三大物質都可以提供能量，但這裡面能量最高的是油脂，油脂最能提高能量。
高蛋白食物都包含什麼
腫瘤患者為什麼要多吃高蛋白的食物？
主要是因為在治療過程中，包括腫瘤本身會導致人體的蛋白質大量分解。而人體蛋白質是人體的最主要的功能基礎，人體如果沒有蛋白質，那麼人就基本不能生存，所以說蛋白質是充斥著我們人體整體的生理功能，維護我們生理功能最重要的物質。
蛋白質的主要來源是肉製品、雞蛋、乳製品、豆製品、堅果，這些都是蛋白質的最主要來源，而這裡面我們最提倡的是肉的來源。
那麼肉的來源裡面又分好多肉，有魚肉、雞鴨肉、豬牛羊肉，那麼前兩種魚肉和雞鴨肉，我們稱之為白肉，豬牛羊肉稱之為紅肉。
對於腫瘤患者，我們推薦的是魚肉和雞鴨肉，它們不是因為什麼所謂的“發物”的問題。也有人會說牛肉、羊肉是發物，其實不是，而是因為魚肉和雞鴨肉比牛羊肉更好消化和吸收。
除了肉類，雞蛋也是非常好的蛋白質的來源，我們建議適當多吃。
乳製品裡面除了傳統的牛奶，也可以喝酸奶，也可以在食物中新增乳酪。豆製品可以適當吃一點，也能增加人體對蛋白質的需要。
什麼樣的“一天三餐”適合腫瘤患者
很多患者的消化能力不是那麼強，還沒有恢復到正常狀態，那麼早、中、晚餐，我們一般是推薦軟食。好消化的就是軟食，或者半流食，半流食就是粥。
比如說早餐做一個雞蛋羹或者煮的雞蛋。雞蛋清煮是非常好消化吸收的，加上一塊小發糕或者一個小包子，再來一碗五穀雜糧粥，再加一杯牛奶，這是早餐非常好的一個模式。
上午還可以吃半個水果。
午餐呢，如果說消化能力還不是特別好，可以吃一碗麵條，吃一點菜，吃大約二兩魚。這碗麵條可以加上肉末，我們把肉絞碎，加一兩的肉末在麵條裡，我們叫肉末麵條，然後再切一些碎菜裡面，碎菜肉末麵條。
然後再吃二兩魚，吃一點小菜。
那麼晚上可以喝一個肉末的粥，也是把肉末加到這個白粥裡面，吃二到三兩的粥，然後再喝一杯奶，吃一點菜，這是比較好的一日三餐。