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尋味金陵 ①|南京本地人早餐怎麼吃?

你可以選擇金黃酥脆、一口爆汁的牛肉鍋貼,可以選擇皮薄餡大、湯汁飽滿的雞鳴湯包,如果你早餐既想要吃酥脆油香的炸物又想吃軟糯香甜的米飯,那麼南京的烏飯糰你一定不要錯過,熱乎乎的烏飯中間加上酥脆的油條、入味的滷蛋,最後再配上解膩爽口的小鹹菜,口感...

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像我這樣子做藕盒,個個都外酥裡嫩,放涼了也不會回軟

可維持人體內環境平衡,使新陳代謝正常進行礦物質的食物來源:牛奶、乳酪、骨湯、海帶、蝦皮、小白菜、茴香、芹菜等食材介紹食材:蓮藕、五花肉、雞蛋配料:食用油、小酥肉、薑末、蒜末、蔥花、鹽、雞精、料酒、生抽炸藕盒教程第一步:先調好肉餡,將買來的五...

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油條我家從不買著吃,教你在家做,保證出鍋個個金黃酥脆,真香

油條我家從不買著吃,教你在家做,保證出鍋個個金黃酥脆,真香油條是我們早餐的首選,吃著香酥可口,在配上一碗豆漿,那真的是太香了,油條好吃價格也便宜,5塊錢就能吃得飽飽的,但油條我家從不買著吃,我覺得外面賣的不乾淨,這油也不知道是被用了多久的,...

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今天就來分享一道非常簡單的脆皮雞翅的做法,在家就能搞定

拌好的雞翅先放一旁備用,接下來把鍋中的油溫燒製到五成熱,把拌好的雞翅逐個下入鍋中進行炸制,在炸制的過程中火力不需要太大,以免表皮焦糊,裡面不容易成熟,全程採用中火慢慢炸制,在炸制的過程中要不停的翻動,讓它受熱均勻,這樣做出來顏色、口感都比較...

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今天就來分享一道非常簡單的脆皮雞翅的做法,在家就能搞定

拌好的雞翅先放一旁備用,接下來把鍋中的油溫燒製到五成熱,把拌好的雞翅逐個下入鍋中進行炸制,在炸制的過程中火力不需要太大,以免表皮焦糊,裡面不容易成熟,全程採用中火慢慢炸制,在炸制的過程中要不停的翻動,讓它受熱均勻,這樣做出來顏色、口感都比較...

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今天就來分享一道非常簡單的脆皮雞翅的做法,在家就能搞定

拌好的雞翅先放一旁備用,接下來把鍋中的油溫燒製到五成熱,把拌好的雞翅逐個下入鍋中進行炸制,在炸制的過程中火力不需要太大,以免表皮焦糊,裡面不容易成熟,全程採用中火慢慢炸制,在炸制的過程中要不停的翻動,讓它受熱均勻,這樣做出來顏色、口感都比較...

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今天就來分享一道非常簡單的脆皮雞翅的做法,在家就能搞定

拌好的雞翅先放一旁備用,接下來把鍋中的油溫燒製到五成熱,把拌好的雞翅逐個下入鍋中進行炸制,在炸制的過程中火力不需要太大,以免表皮焦糊,裡面不容易成熟,全程採用中火慢慢炸制,在炸制的過程中要不停的翻動,讓它受熱均勻,這樣做出來顏色、口感都比較...

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今天就來分享一道非常簡單的脆皮雞翅的做法,在家就能搞定

拌好的雞翅先放一旁備用,接下來把鍋中的油溫燒製到五成熱,把拌好的雞翅逐個下入鍋中進行炸制,在炸制的過程中火力不需要太大,以免表皮焦糊,裡面不容易成熟,全程採用中火慢慢炸制,在炸制的過程中要不停的翻動,讓它受熱均勻,這樣做出來顏色、口感都比較...