把豆腐放進滾燙的油鍋裡,瞬間變特色美食,嫩滑入味比扣肉還解饞
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把豆腐放進滾燙的油鍋裡,瞬間變特色美食,嫩滑入味比扣肉還解饞

大家好,今天我們用豆腐給大家分享一個年夜飯上的硬菜豆腐,首先準備一塊比我還嫩的老豆腐,最好選擇是地鍋豆腐,大家看一下,聞著就非常的香,做好之後那個味道別提多香了,先給它放入盤中備用,接下來準備一個大蔥,改刀切成馬蹄狀,少許的薑片切好之後先裝...

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炒豬肝時,應該先醃製還是先焯水?做錯這一步你的豬肝又老又腥

接下來的話我們把豬肝進行焯水一下,我們準備好一個鍋,在鍋裡面加入適量的水,然後把豬肝放進水裡邊,再加入適量的料酒和薑片,然後等到鍋裡面的水全部煮開之後,我們再把豬肝撈出來放到涼水裡邊,在我們把豬肝焯過水之後,豬肝會變得硬硬的,所以說我們在炒...

冬天就應該來一道海帶筒骨湯,特別滋補,而且湯汁特別鮮美!
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冬天就應該來一道海帶筒骨湯,特別滋補,而且湯汁特別鮮美!

第3步:等到筒骨湯煲好之後,我們便可以把煲好的筒骨湯,直接倒在炒鍋中,我們往炒鍋中加入適量的料酒,攪拌均勻,接下來再把冬瓜和海帶倒入鍋中,這個時候我們把鍋蓋蓋上,用大火煮開,煮開之後我們接著再轉成中火,繼續煮,等到冬瓜煮爛之後,並且排骨和海...

一個非常好吃的川菜,裡面沒有魚卻有魚的味道,很多人都喜歡吃
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一個非常好吃的川菜,裡面沒有魚卻有魚的味道,很多人都喜歡吃

接下來是做這道菜的教程了,首先要把蘿蔔切成絲,這樣之後要把蘿蔔清理乾淨,接下來就是下一步了,接下來吧木耳清理乾淨和蘿蔔放在一起,接下來是把配料調配好,首先要接上半碗水,接好了半碗水以後要準備糖,鹽,醋以及醬油,接下來把這些東西全都調配好,就...

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它是最受歡迎的一道菜,他用雞作為材料,自己在家裡的話比較難做

接下來講解一下做法,這個菜的做法說起來非常簡單,但是做起來確實非常難的,而且還非常的耗時間,在你閒的沒事幹的時候可以做做叫花子雞來消遣一下時間,當然叫花子雞呢也是需要不少材料的,首先要一隻雞和一個烤爐還需要一口大鍋,鍋裡面有熱水,將雞放入,...

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懶人版春捲做法,10分鐘出鍋

首先準備一根可愛的西葫蘆,去掉它的頭和尾,然後用擦拭器把它擦成絲,擦成絲以後加入半勺食用鹽,然後用筷子給它攪拌均勻,攪勻之後先放一旁醃製十分鐘,接下來再準備一根胡蘿蔔,也給它擦成絲,擦好以後放一旁備用...