生活中紅豆、綠豆、黃豆、白豆和黑豆，被稱作”五色豆“，有著“植物蛋白之王”的美譽，不但可以製作成各種美食，而且營養也是一等一的高，所以說“冬天吃豆，賽過吃肉”，寒冬來臨，建議中老年人常吃3豆，增強免疫力，身體更健康...

三、黃豆醬推薦做法：黃豆醬準備食材：黃豆、大蔥、生薑、香菜、甜麵醬、豆瓣醬、生抽、八角、桂皮、白芝麻、小茴香、鹽、白糖、雞精、高度白酒、花生油、小米椒具體做法：第一步：準備300克黃豆清水洗淨...

5、接著再準備一個小碗，加入一勺玉米澱粉，少許清水，用勺子攪拌均勻，就倒在雞蛋液裡，而倒入澱粉水，能使雞蛋吃起來更嫩滑，更容易成型...

煮開後約過一分鐘時間（80度左右），揭去豆漿表層類似於腐竹般的膜，然後快速將熱漿衝入電飯煲中，無須攪拌，迅速將鍋膽放入電飯煲中，按保溫鍵保溫25分鐘，到時即是一鍋熱氣騰騰的醇香內脂豆腐呈現在你面前，涼伴、煮湯皆隨意，輕而易舉實現豆製品自由...

隔天吃一次，平衡內分泌，養顏潤膚，40歲顯年輕導語：隨著年齡的增加，臉上的皺紋逐漸多了起來，一些女性朋友甚至會出現婦科疾病，嚴重威脅著身體健康，這主要原因在於體內激素達到了一個失衡狀態，平常可以多吃一些富含黃體酮的食物，來預防疾病和衰老的到...

我只是在每年的冬季吃點核桃，其它的季節都不怎麼吃的，因為油脂太厚，而且還上火，有一次我嘗試著把核桃、黃豆、紅棗和燕麥一起打豆漿，不僅好喝，營養豐富還不上火，後來我發現早餐店賣的豆漿不再是單一的黃豆和黑豆豆漿，也把一些五穀雜糧加了進去，確實好...

小貼士因為現在是蒜苗下來的季節，大蒜還沒收穫，所以我這道菜加了蒜苗提鮮徐州人喜歡吃煮豆子，而且我爸爸最開始就是用豆子和芹菜涼拌，所以創新了一下加了黃豆和香菇提前侵泡花生是為了煮的時候方便入味，煮黃豆和花生的時候加入大料會更好吃涼拌菜一般都少...

在玉米生長與黃豆生長互不影響的情況下，玉米與大豆間作套種在一起不但不會存在任何問題，而且，還能夠充分利用土地資源和養分資源...

翻炒出香味後，放入煮好的扁玉螺，調為大火，翻炒1分鐘，讓每一個扁玉螺，都裹上一層黃豆醬，然後關火，裝入盤中，撒點蔥花或香菜點綴一下，吃的時候，用牙籤將扁玉螺的肉挑出來，即可食用...

冬天用它滋養身體需要選對烹飪方式，下面給大家分享3種黑豆做的美食，日常食用十分方便，而且營養全面好吸收...

再用刀把紅棗和葡萄乾剁碎放入盤中，再加50克玉米，紅豆蒸熟後，再加入剛準備好的紅棗，葡萄乾和玉米...

用料：黃豆：320g葡萄糖內脂：2袋（每袋6g，某寶都能買到）清水：3000ML生抽、紫菜、蝦皮等調料適量開始製作：步驟一：黃豆320g，洗淨放適量清水泡發6~8個小時步驟二：泡好的黃豆倒入豆漿機中，加入3000ML清水，選擇果汁模式，打碎...

與其他醬油不同的是，先吃醬油不需要人為新增菌種，因為浸泡黃豆的赤水河，河水中含有一種天然的野生菌種，所以只需再攪拌好後，在放置，差不多兩天左右的時間，黃豆就會開始長出白色絨毛，當然中途也不能完全...

接著，給鍋裡放進去一些食鹽，再倒入一些生抽，接著，放進去幾片香葉，兩三顆八角，一塊桂皮，蓋上鍋蓋，開中火燒水煮黃豆...

秋天，吃肉不如吃豆，建議常吃3種豆，高鉀高鈣高營養，老少皆宜進入秋季，現在人們的穿衣習慣，真的是一個人一個樣，有些人還穿著背心短袖，也有人穿上長袖秋裝了，甚至你在路上還能看到，有穿羽絨服的...

五、五紅豆漿食材：紅豆、紅棗、枸杞、黃豆、紅皮花生、紅糖...

開大火把水全部熬幹，在熬的過程中，要時不時的給它翻動一下，避免燒糊掉，水燒乾後就會慢慢的出油，把油給它全部熬出來，我們把蔥姜放進來，繼續熬，蔥姜變金黃色後，再把準備好的香料放進來熬，聞到很香的味道了，熬個一分鐘左右，放進來漏網把豬油給它打出...

準備好一切原料之後，煮一鍋清水，把花生，豆瓣，海帶放入鍋內煮熟，加入鹽，雞精等調味品，然後把小米漿用水攪開，倒進鍋裡，再把其它輔料一併下入鍋中，豆沫就製作完成啦，吃的時候，把芝麻醬調開，淋入，美味無窮...

豆豉一般是用黃豆或者是黑豆製作成的，在新鮮豆子變成豆豉之前還需要發酵一遍才行，這個豆豉一般是用什麼菌來進行發酵的...

另外起鍋燒油，鍋中放入蔥薑蒜，料酒、八角、橘子皮，冰糖、食鹽，將雞肝放進去煮，煮開之後不要立刻撈出來，在鍋裡面繼續泡著...