【蛋煎牛肉串】食材：牛肉50g、鮮香菇1朵、紅蘿蔔50g、青蔥50g、雞蛋4顆、麵粉少許調味料：鹽少許、香油少許醃肉調味料：醬油2大匙、砂糖適量、蔥花少許、蒜末少許、胡椒粉少許、芝麻鹽少許、香油少許Step1青蔥切成6cm的長度後，以鹽巴和...

這樣炒出來的雞蛋酸甜鮮香，還有五柳菜獨特的風味，爽脆酸甜，簡直是下飯神器，還沒出鍋就香到流口水了，配飯能吃到撐，拿肉來都不換，做法也很簡單，我們家基本上隔三差五就做一次，每回上桌都最先光碟，全家人都愛吃...

倒入粉絲，加生抽2勺、老抽少許、料酒1勺，放入肉餡翻炒均勻後，加一勺糖，少許鹽出鍋...

鳳香炒飯——五顏六色的飯材料：鮮蝦/蝦仁、雞胸肉、胡蘿蔔、菠蘿塊、腰果、米飯做法：1、鮮蝦去殼、切段，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒醃製10分鐘2、雞胸肉切丁，加鹽、白胡椒粉、白葡萄酒醃製10分鐘3、豌豆放入開水焯燙，撈出備用，胡蘿蔔切丁，菠蘿切...

少許老抽上色，都是一個道理對於適量，往往是每個人做菜，都和自己的口味有關，這時候，適量放一些自己愛吃的佐料，就可以迎合自己的味蕾，比如重麻辣，那就根據自己的口味放適量辣椒和麻椒，對於不重麻辣的親們來說，那不放也無可厚非...

2、冷水下鍋，水燒開後加入少許的食油，加入油的目的是菜下入熱水煮出來後才不會老，放久或者吃的時候都能保持脆爽且青嫩的口感與外觀，沒加食油煮出來後菜會顯得容易發黃且軟口，水開後下入洗好的生菜葉，煮30秒後撈出瀝乾放盤備用...

）玉米的美食還有很多：比如青椒玉米粒呀，蛋黃玉米呀，還有玉米排骨湯等等，做法都很家常，但是玉米的特徵是維生素和鈣很高，經常吃玉米可以促進腸胃蠕動，加速體內排毒，所以如果你在長征減肥的路上，多吃點玉米是有很好的輔助作用...

盤子放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可酸菜魚原料：草魚1條、酸菜1小把、雞蛋白、野山椒、油、鹽、雞精2克、姜5克、蒜5克、料酒、澱粉、白糖2克、香菜、胡椒粉、剁椒做法：1...

圖③需要材料：排骨500可克，豆豉15克，蒜蓉30克，姜15克，白糖大半勺，花生油20克，紅薯澱粉適量，枸杞適量，鹽適量，胡椒粉少許，米酒少許排骨浸泡半個小時去血水控幹水分撈出備用加入大半勺白糖加入半勺花生油加入薑片，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏...

山藥去皮切薄片，和黑木耳一起倒入燒開水的鍋中焯熟，撈起盛入碗中，加入少許醬油、香醋、香菜（或香蔥），拌勻即可...

紅燈籠選單：茄子 1個肉餡 適量薑末 適量蔥末 適量生抽 2勺料酒 1勺鹽 少許紅薯粉 1勺蕃茄沙司 2勺生抽 2勺醬油 半勺醋 半勺鹽 少許1...

6 、男子剃鬚時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含遊離鹼，不僅對面板無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感...

鍋裡放少許油燒熱，將切碎的胡蘿蔔、蒜薹丁下鍋翻炒，放入蔥花爆香，倒入料汁，小火加熱，料汁冒泡後，加入炸好的切條下鍋翻炒，使每根切條均勻裹滿料汁，即可出鍋，享受美味吧乾鍋菜花配料：菜花、幹辣椒、蔥白、蒜頭、生薑、細紅椒、細青椒、食鹽、黑胡椒粉...

“三吃”功效：清熱解毒、消腫散結、利溼通淋3、麻辣土雞食材：土雞、鹽、料酒、蔥、姜、豆瓣醬、花椒、紅辣椒製作方法：生殺的鮮土雞，擇淨、清洗、適當控水...

鹽適量做法新鮮豬心對半切開不切段，洗淨裡面的血水放入金戒指一個然後用牙籤把豬心切開的部分串連起來紅棗去核，與北芪，山藥片一直洗淨備用電飯鍋中放入約四碗的水，加入薑片以及備好的豬心、紅棗、山藥片、北芪等，用煲湯模式煲約1小時左右，加鹽食用煮過...

3、重新起鍋加油，放入幾片五花肉煸炒至出油，再將蔥薑蒜切片放入鍋中然後加入花椒大料小火爆香，最後放入調好的黃豆醬，醬的多少根據自己的喜好新增，但是注意我們的鯽魚需要燉時間比較長，大約需要超過一個小時，所以醬可以和稀點的...

過年時，每年都是吃紅燒雞塊，今年我真的吃膩了，今天呢，我就交教給大家一道白斬雞的做法，做法簡單，雞肉的清香鮮味很濃郁，而且吃起來還不油膩，而且再配上香辣可口的蘸料，不說了，口水都要流下來了，好了，好啦，廢話不多說，大家快來看我是怎麼操作的吧...

菠菜大多數人都愛吃，但是吃起來會有澀澀的口感，這是因為菠菜中含有大量草酸的緣故，草酸有礙肌體對鈣的吸收...

材料：所用食材供2人用準備時間：25分鐘烹飪時間：15分鐘雞肉和醃料部分：1½磅雞大腿，去骨，去皮，切成¾英寸的立方體，1湯匙醬油， 1湯匙紹興酒， 少許鹽， 少許白胡椒粉， 1茶匙芝麻油， 1個蛋清， 2湯匙玉米粉， 1湯匙芥花油其它部分...

下面是韭菜炒鴨血的具體做法準備食材主料：鴨血400克，韭菜100克調料：鹽2克，白糖1克，雞精3克，生抽5克，胡椒粉少許，料酒3克，幹辣椒段3克，生薑1小塊，大蒜3瓣，植物油適量操作步驟步驟1：先將鴨血改刀切成細條，然後裝入碗中備用，大蒜切...