初冬,遇到此魚我從不手軟,一次買20斤,醃製存放,冬天吃特香
時尚

初冬,遇到此魚我從不手軟,一次買20斤,醃製存放,冬天吃特香

晾曬鹹魚首先要選擇魚,鮁魚當然是最好的選擇,鮁魚魚肉結實,味道鮮美,而且是一根大刺,吃起來方便,但是價格有些小貴,所以很多人都會退而求其次,那就是選擇鮐魚,鮐魚價格便宜,但是魚刺比較多,相對鮁魚而言腥味比較重,但是經過醃製味道還是比較香的,...

美食

最正宗宮廷香酥牛肉餅的做法,告訴你牛肉餅一出鍋就賣完的秘訣

二、配料:大蔥末,花白,牛肉,椒鹽, 油酥製作過程:三、油酥製作:將菜籽油燒熱,用熱油潑入麵粉,快速攪勻,形成油酥,四、椒鹽製作:鹽、花椒粉、十三香五、餅子的製作:1、將醒好的面擀成長條,抻開面片2、放入蔥花、花白碎末和牛肉末,然後撒配好的...

美食

吃海鮮到長島,感受最新鮮的美食

這裡鮮美的鮑魚、扇貝、海螺、大對蝦品質的確非常的好,很多遊客來到這裡都會帶些回去,不僅各色海鮮讓你流連,還有很多珍珠、水晶、瑪瑙首飾,也是物美價廉,所以來 長島 ,欣賞美景是首要,享受美美的海鮮大餐也是很重要哦...

過年在家想吃捲餅,這種做法最快速,柔軟又筋道,一鍋可以烙2張
美食

過年在家想吃捲餅,這種做法最快速,柔軟又筋道,一鍋可以烙2張

稍微放涼再一張張的揭開,因為刷了油一點也不粘哦,這樣做的薄餅柔軟筋道,半燙麵的涼了也不硬,過年時也可以烙一些這樣的薄餅,用來卷滷肉吃,又香又筋道,滷肉吃起來就不油膩了,超級的美味,烙餅小常識:1今天的面要和得硬一些,擀好的餅不容易回形...