美食

你會做紅棗切糕嗎?

剪好後,把它放在盤中備用,這會兒紅豆也煮好了,開啟蓋子看一看,用手捏一捏紅豆,一捏就滅啦,紅豆就蒸好了,把它盛入盤中,另起鍋加入一勺清水,再加入一勺白糖,開中火把白糖熬化,用鏟子不停的攪拌...

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蜜豆煎餃粽,超經典的甜品

三角形的粽子可以坐在桌子上,包好的粽子幾個一組,打一個結兒,煮一大鍋水,水開一下粽子,調整一下位置,讓粽子都沒入水中,蓋上盤子,還是那塊石頭,水再次燒開之後呢,火調的最小,煮三個小時,石頭把粽子壓得死死的,你的粽子就算包得不好也不會破開...

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一起來學蜜棗紫米棕,超好吃的甜品

今年做的是一片粽葉的小粽子,大概在中間的部位把粽葉折上來,裡面的粽葉比外面要低一點,外面的粽葉到時候我會把裡面的粽葉蓋住,放入一小勺子米,用小勺把紫米推出一個小坑兒,然後放入蜜棗,再放入桂圓、花生和綠豆,然後上面再蓋上蜜棗,最後用白糯米封住...

粽子消化難,如何食用最健康?
健康

粽子消化難,如何食用最健康?

粽子怎麼吃最健康,聽聽專家這樣說——粽子消化難,不宜多吃據瞭解,粽子的主要成分是糯米,每 100 克糯米含 350 千卡能量,比同樣重量的米飯和饅頭的熱量高,糯米除了能夠提供碳水化合物之外,還能提供B族維生素和磷、鉀、鎂等礦物質...