雖然我們現在的生活水平越來越高，醫療水平也在不斷提高，但是癌症還是在不斷威脅我們的生命安全，比如說腸癌~很多人平時沒啥事，去醫院時才發現，得了腸癌，而且已經是晚期了，已經錯過了最佳治療時間，例如前幾天：因腸癌離世的“廣告狂人”葉茂中，據媒體...

鍋底留少許食用油，下入蔥薑蒜煸香，再倒入幹辣椒、桂皮、八角炒香，下入炸好的螃蟹翻炒，調入食鹽、雞精調味...

酸辣鴨血參考份量：2人份製作時間：30分鐘難易程度：★★☆☆☆食 材鴨血 1盒黃豆芽 1小把（5毛錢的）油麥菜 1小棵調 料油、鹽、料酒、生抽、醋、蠔油、幹辣椒、雞精、豆瓣醬、蔥薑蒜、香菜-適量做 法1...

要想做好這道菜，我們需要一些食材，既然說到是禦寒的大菜，那白蘿蔔、粉條和羊肚是絕對少不了的，而在配料方面，我們需要蔥薑蒜、高湯、麻醬、南乳汁、韭菜花、味精、雞精、胡椒粉、紅腐乳和鹽，因為是類似於火鍋的菜，我們需要的配料自然是會多一點的...

每年到了螃蟹季我們家都是各種螃蟹的吃，全家人都很喜歡，蒸螃蟹是最簡單的，有時沒時間就會直接刷好了上鍋蒸，但是我們最愛吃的還是姜蔥蟹、姜蒜蟹這些，還有就是醉蟹，下次做醉蟹的時候也發出來跟大家分享一下...

第五步：另起鍋，加適量的油，依次倒入薑片，蒜片，花椒，幹辣椒，燈籠椒，爆炒出香味，然後再放入一勺豆瓣醬，炒香增加口味的層次感，然後我們就可以把炸好的雞塊倒入鍋中，加少量的料酒，白糖，生抽，白芝麻均勻翻炒一分鐘後即可出鍋品嚐...

【涼拌三樣】【黑全麥三明治】【紅豆薏米湯】【自制水果果凍】【水煮蛋】製作過程：【涼拌三樣】：食材和配料：青筍，胡蘿蔔，黑全麥麵粉，蔥薑蒜適量，乾紅椒三個，十三香、鹽、味極鮮和香醋適量...

熱鍋熱油，放入姜蒜煸出香味，加入蝦醬、蠔油、海米、白糖，用勺子劃勻，喜歡辣的，就根據自己的喜好放一點火鍋底料，小火煸炒均勻冒大泡，放入豆腐推炒，大火收汁，讓豆腐吸收蝦醬的鮮味，撒上蔥花，即可出鍋...

【炒豬肝】原料：豬肝、啤酒、姜蒜、蒜苗、青線椒、小米椒、食鹽、澱粉、胡椒粉、生抽、老抽、香醋、料酒、白糖製作：1、買回來的豬肝，把它對半切開後，改刀切成薄片，切好的豬肝，先將其裝入到一個大碗中...

鴨舌又是其中算是最貴的了，要知道每隻鴨身上只能宰下一根鴨舌，1斤的鴨舌要宰很多隻鴨才湊得夠，鴨舌也是鴨身上最昂貴、最具營養價值的食材，一般要60元左右一斤，尤其對於酷愛鴨子的南京人，鴨舌有太多美味的吃法，阿新今天分享的是最簡單易做的家常做法...

做酸辣土豆絲需要準備的食材:不大不小的土豆兩個，青椒需要一個的二分之一就夠了，紅膠也是一樣的量，蔥薑蒜適量，雞精，陳醋，味精還有香油...

第五步，等魚肉煮熟之後，把西芹和金針菇放在盤子的底部，然後再把煮好的魚片放在上面，再在魚肉上面撒一些辣椒麵，花椒，芝麻，香菜，蔥花，淋上熱油，就可以食用...

味辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥（通稱“大蒜”）去腥增鮮平時做菜時放蔥薑蒜最大的傲用就是調味， 提味增鮮 特別是蒜是冷盤的最佳搭配， 平時調製冷盤時可以把蒜製成蒜泥或者蒜未放進去， 能讓冷盤要味道更加誘人，另處平時炒制一些腥昧重...

千葉豆腐，火鍋必備可是你知道嗎千葉豆腐也可以乾鍋哇哦做出來那是相當美味啊哈哈哈哈哈先來一張美圖佔樓鎮樓好了下面開始我的表演千頁豆腐250克五花肉250克青紅椒適量洋蔥半個胡蘿蔔適量蒜苗一根生抽二湯匙料酒二湯匙糖一茶匙鹽一茶匙雞精少許油適量芝...

【最好吃大白菜】食材準備五花肉、木耳、紅薯粉、大白菜、蔥薑蒜、幹辣椒、八角、桂皮、香葉、豆瓣醬、老抽、生抽、雞精製作方法1、冬天新買的大白菜，切掉根部，然後把大白菜一層一層剝下來，把比較嫩的菜葉部分先用手撕成小塊，洗乾淨後放入盆中2、剩下的...

烹飪的過程一定要燜煮一會兒，一來可使小龍蝦入味，二來可用高溫殺死更多的寄生菌，吃得放心以上就是不如吃飯分享給大家的香辣小龍蝦的自制菜譜，雖然準備過程稍微有點麻煩，但比外面吃得更放心，吃貨們，趕緊動手做起來吧...

中國地大人多，天南海北的口味各有千秋， 南甜北鹹東酸西辣，對於一道大家都喜歡的蔥燒排骨，各地不同的飲食習慣烹飪出不同風味的蔥燒排骨...

切好豬的肺之後，我們再照顧了蔥薑蒜切好，這個時候起鍋燒油，等油溫熱了，把我們洗好的蔥薑蒜放進去，然後再加入幹辣椒段，也可以切一些小米辣，放進去保鮮加入郫縣豆瓣醬再加入火鍋底料，給她編炒出紅油，加入我們弄好了豬肺，然後再加入生抽蠔油老抽香油食...

小姐姐今天給大家帶來的是一款非常方便的美食，都用不著炒鍋，排骨嘛，大家平時想到都是燉湯、紅燒，小姐姐今天給大家做一道蒸排骨，下面小姐姐說一下做法：豆豉蒸排骨這道菜是小姐姐讀初中的時候小姨常做的一道菜，那時候在貴州，貴州有一種豆豉是乾的，味道...

自制辣椒醬的食材準備：青紅辣椒（最好選擇指天椒）、兩三顆大蒜、一塊生薑、食鹽、白糖、白醋、50度的白酒製作步驟：第一步、將辣椒洗淨瀝乾水分後，放在太陽底下曬乾水分，大蒜和生薑洗淨後瀝乾水分備用...