清蒸大蝦除了蝦的本身鮮味很重要之外，還有一個是靈魂醬汁的搭配更極為重要清蒸大蝦十大蘸料：第1：蒜末、生抽適量、陳醋適量、白糖適量、鹽適量、蠔油適量、澆上熱油第2：生抽適量、日本芥辣適量第3：蒜蓉適量、鹽適量、生抽適量、 白糖適量、澆上熱油第...

花樣香菇青菜食材：青菜500g、香菇100g、豬肉150g、鹽少許、老抽1勺、姜適量、大蒜半頭、雞精少許做法：1、香菇洗淨切丁，大蒜、姜切丁2、把整顆青菜頭切斷，然後稍微修剪成花型3、青菜頭焯水，撈出控幹後，加少許鹽與雞精醃製入味4、熱油鍋...

3、鍋留底油，炒香蒜末、小米辣，接著倒入包菜，炒至七成熟，下胡蘿蔔絲，炒好的雞蛋，泡好的粉絲調味，加鹽、雞精、生抽，適量的蠔油，大火翻炒均勻即可出鍋...

小炒蘑菇用料 蘑菇、花椒、幹辣椒、蔥片做法 鍋裡燒油，先放花椒、撈出幹辣椒放入快炒兩下放入蔥，除了香味放蘑菇，翻炒，充分過油，充分炒出水份炒至蘑菇自身水分溢位變軟，加2g鹽，翻炒繼續讓它出水加生抽一勺蓋鍋蓋中小火燜一下，1分鐘即可，開蓋收汁...

推薦食譜:澆汁土豆泥食材：土豆2個、鹽、瘦肉、生抽、澱粉、胡蘿蔔少許、蔥、食用油①我們把土豆去掉皮，切成薄片，放入鍋中蒸...

【3不吃】1、鹹味過重的食物部分老年人有吃鹹菜鹹魚配稀飯的飲食習慣，這些食物中含有大量的鹽分，容易導致體內鈉離子攝入超標，還會增加患病的風險...

3，鍋中燒油，油熱放入茭白炒勻，炒勻後再放入食鹽，生抽，老抽，香蔥，雞精，翻炒上色，全部上色後，即可出鍋...

鍋內加油，燒熱後放入蒜末爆香，再倒入香菇翻炒，炒到微微軟時倒入芹菜繼續翻炒...

③等白菜炒出水後倒入豆腐一起煮，加入生抽和鹽調味...

【香酥板栗紅燒肉】所需食材：板栗一斤、五花肉半斤調味料：蔥、姜、蒜、油、鹽、糖、胡椒粉、豆瓣醬、生抽、蠔油製作方法：1、從板栗圓頭一端下刀，把外皮切下來薄薄的一小片...

步驟：把魚籽洗淨，不要去掉表面的白膜，蔥白切碎，蔥綠切成小段，薑切片，把鍋燒熱，加入油和蔥白，奧蔥油，等到蔥的香味飄出，蔥白顏色變深之後，撈出蔥白，放入薑片，炒香之後加入魚籽，翻炒一分鐘作用，魚籽變色之後加入白酒去腥，加入生抽、老抽、白糖、...

涼拌雞胗製作靈魂料汁：2勺生抽、2勺香醋、1勺蠔油，適量雞精、味精、白糖、胡椒粉攪拌均勻備用...

清水適量做法在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調勻按照肉類—魚類—豆製品—蔬菜類的順序將提前用竹籤串好的食材按順序放入鍋中要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材最後放入蔬菜類，蓋鍋蓋燜煮30秒後即...

三、魚頭豆腐煲食材:大魚頭、豆腐、蔥薑蒜、幹蔥頭、青紅椒做法：1、魚塊切塊，用蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽、生抽醃製30分鐘，魚頭撒點生粉拌勻，油熱下魚頭炸至金黃，盛出備用...

二、菠菜推薦美食：菠菜炒雞蛋準備食材：菠菜、雞蛋、蔥薑蒜，食鹽、生抽、雞精、味精、十三香第一步：菠菜清洗乾淨，切成小段，焯水30秒撈出瀝乾水分備用...

2、把豆乾清洗切割成小三角3、鍋中下油，把生雞蛋倒入煸炒勻稱至生雞蛋凝結，放進豆腐乾炒勻，新增適量鹽、生抽醬油、味精炒勻就可以起鍋...

第三步、起鍋燒油，下蔥蒜片爆香，放入雞胸肉炒至變色，倒入洋蔥塊炒香，加入胡蘿蔔、，大火翻炒1分鐘，加入食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉調味，炒勻即可出鍋...

1、蟹炒年糕食材：梭子蟹、年糕、蔥、姜、蒜做法：1、油熱放入蔥薑蒜炒香、再倒入蟹2、放入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、適量白糖、鹽、少許清水、年糕、翻炒均勻3、蓋上鍋蓋中火燜煮3分鐘、再翻炒均勻即可2、蒸螃蟹步驟一：選螃蟹一定要買活的，腿上...

二、胡辣湯食材：西紅柿1個，嫩豆腐半個，金針菇1小把，雞蛋1個，泡發木耳5朵，火腿腸1根，香菜適量做法：1、西紅柿去皮切成小塊，雞蛋打散，金針菇撕開，木耳和火腿腸切成絲，豆腐切成小塊，鍋中少許油放西紅柿炒出湯汁，加入適量的清水，煮開放入金針...

重新起鍋倒入少許食用油，油熱放入蔥末爆香，加入西紅柿，放入少許食鹽炒出湯汁，倒入雞蛋塊，加生抽、白糖，翻炒均勻出鍋...