糖醋鯉魚吃過麼鮮美有營養!
鯉魚一條 不用太大 1.5斤左右 宰殺清洗乾淨抽去魚筋 魚鰓處垂直下刀 切至魚骨貼著魚骨平行下刀 片開魚肉翻開魚肉 橫切一刀順序剞刀 直至魚尾處蔥姜料酒 少許料酒 醃製片刻醃魚的時候 調製澱粉糊稀稠度正好鍋裡多放油 方便油炸 以淹沒魚身就可...
鯉魚一條 不用太大 1.5斤左右 宰殺清洗乾淨抽去魚筋 魚鰓處垂直下刀 切至魚骨貼著魚骨平行下刀 片開魚肉翻開魚肉 橫切一刀順序剞刀 直至魚尾處蔥姜料酒 少許料酒 醃製片刻醃魚的時候 調製澱粉糊稀稠度正好鍋裡多放油 方便油炸 以淹沒魚身就可...
5、最後等魚煎好之後,就可以開始調配需要的糖醋汁了,首先鍋中準備少量的油燒熱,然後放糖,番茄醬,醋,鹽,胡椒粉,下鍋翻炒均勻,炒出香味,最後加入適量的水燒開之後加入水澱粉,收濃湯汁就可以了...
食肉動物的朋友們應該和我想到一起去了吧,相信每個人做出來的糖醋排骨味道應該都是不一樣的吧,那就來聽聽我的做法...
5、炒鍋里加入適量油,油溫五成熱時倒入調好的糖醋汁,小火煮至粘稠,倒入炸過的裡脊條,快速翻炒1分鐘,讓肉條表面裹上一層紅色的醬汁...
照燒汁2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蠔油+1勺蜂蜜適用:照燒雞腿、照燒豆腐等糖醋汁1勺番茄醬+2勺生抽+3勺白糖+4勺陳醋+5勺清水油溫升高倒入糖醋汁小火熬至粘稠適用:糖醋里脊、糖醋荷包蛋韓式辣醬1勺番茄醬+1勺生抽+1勺蠔油+1勺韓式...
食材:豬五花肉200g、蓮藕200g、生薑1g、熟的白芝麻4g、辣椒粉1g醃肉料:生抽8g、老抽4g、料酒10g、白胡椒粉1g調料汁:料酒5g、生抽25g、白糖25g、醋25g、紅糖5g做法及步驟:1、將蓮藕洗淨去皮,縱向切開,切成薄片,泡...
裡脊肉切成條,裹上它一起炒,開胃下飯有食慾,孩子吃的汁都不剩嗨,大家好,今天小廚又來給大家分享美食啦,今天小廚要跟大家分享的是一道用裡脊肉做的美食...
【烹飪步驟】:1、首先準備好所需要用到的食材和調味料,調味料可以買來現成的糖醋汁,還有焦糖醬香排骨清洗乾淨之後用冷水浸泡半個小時泡出血水,然後再瀝乾水分,放入保鮮袋中倒入糖醋排骨的醬料,揉捏均勻之後放入冰箱中冷藏,最好可以隔夜,醃製的時間越...
第五步:西紅柿醬汁沸騰之後,我們就往鍋里加入足量的白糖和水澱粉,最後加入一點鹽調節一下味道,等到西紅柿醬汁變濃稠之後,我們就把炸好的 大蝦放入醬汁裡,翻炒一小會兒就行了...
但是要說在家裡做給自己寶寶吃,估計許多家長都會選擇糖醋里脊,做出來的時候外酥裡嫩,吃在嘴裡肉質極為緊實,本來挑食的寶寶,如果碰到這道美味佳餚,多吃碗飯是完全沒有問題的...
用料:豬裡脊500克,白糖少許,番茄醬適量,雞蛋一個,薑汁少許,生粉一勺,白胡椒粉適量,食鹽適量,(野生根據個人口味來定,口味重的可以多放一點,口味淡的可以少放一點)熟芝麻適量(白色的),材料準備哦還以後就可以開始做了...
“男不離韭,女不離藕”,教大家一個清熱去火的好菜——糖醋藕片,酸酸甜甜,吃起來“咔嚓咔嚓”響,口感脆嫩,不由得令人胃口大開...
【糖醋里脊】食材: 裡脊肉 麵粉 澱粉 大蒜 雞蛋調料: 番茄醬 醋 白糖 鹽做法:第一步,取一塊裡脊肉,切成細長條放入碗中,加少許食鹽醃製一下,大蒜切成末...
接下來小編就給大家詳細介紹一下,糖醋黃瓜,綠孔雀的製作方法,首先我們需要食材主料,黃瓜適量,胡蘿蔔適量,細鹽適量,味精適量,白砂糖適量,白醋適量,所有食材準備好之後放在旁邊備用,然後我們把黃瓜胡蘿蔔用清水洗乾淨,將每根黃瓜切成片,用細鹽,味...
1、土豆我們清洗乾淨之後,去掉皮,然後切成大小均勻的塊,簽好之後,我們放到清水裡面清洗上一遍多餘的澱粉這樣土豆做出來口感會更加的滑嫩,然後鍋中放上一些油,將土豆從水裡面撈出來之後,將水分控幹,然後放到油鍋裡面,炸到金黃色,炸好之後騰出來,裝...
【菜名】:糖醋豬肉丸【所需食材】:適量食鹽,老抽,生粉,澱粉,料酒,大蔥,生薑,白糖,一個雞蛋,香醋,兩百克瘦肉...
“糖醋麥啄”它的顏色是紫紅色的,而其肉質,又十分的酥嫩,特別是它的骨頭,吃到嘴裡之後,有一種入口即化的感覺,想要做這道菜的話,可能唯一比較複雜的地方,就在於對於食材的處理上面,我們需要先把麥啄的毛與皮都褪去,但是因為它體型較小,這就讓我們的...
我們都知道對於中國的產品來說有很多種的每個地方都是有著自己獨特的口味,像四川喜歡吃麻辣味道的,南方喜歡甜味道,對我來說最喜歡吃的就是糖醋菜了,其實不管是什麼樣的糖醋菜,相信每一個人都是非常喜歡吃的,因為吃起來酸酸甜甜非常的開胃,那麼用來下飯...
林大廚秘製雞湯,配上張亮的糖醋茄子,趙麗穎能吃三碗米飯...
雖然白冰糖顏色和形狀看起來好看,但是卻是經過一系列的提純除雜等加工工藝之後得到的,這樣裡面的營養物質自然少了很多,比較適合做菜上色用...