醃蒜薹好吃有技巧,很多人第一步就錯了,這樣做,爽脆又下飯
【醃蒜薹】【製作食材】蒜薹,食用鹽,桂皮,八角,香葉,薑片,生抽,陳醋,老抽,白糖【製作步驟】1、首先呢,咱們要準備適量的新鮮的蒜薹,將蒜薹放到水裡面多清洗幾遍,因為蒜薹在儲存的過程中會加入農藥,所以表面的農藥殘留很多,需要多清洗幾遍,確保...
【醃蒜薹】【製作食材】蒜薹,食用鹽,桂皮,八角,香葉,薑片,生抽,陳醋,老抽,白糖【製作步驟】1、首先呢,咱們要準備適量的新鮮的蒜薹,將蒜薹放到水裡面多清洗幾遍,因為蒜薹在儲存的過程中會加入農藥,所以表面的農藥殘留很多,需要多清洗幾遍,確保...
其實我們在調製包子餡料的時候,是要根據食材的種類來決定放鹽和油的順序的,比如說,如果你想要包韭菜啊、茴香苗啊等一些含水量比較大的蔬菜的餡料的包子的話,在調餡料的時候,就應該先放油鎖住蔬菜中的水分,然後再放鹽巴,如果你是包一些含水量比較低的食...
蒜薹醃下來的水分倒掉,取一個無水無油的容器倒入蒜薹、洋蔥和小米辣,再倒入晾涼的料汁,擰緊瓶蓋,密封醃製7天就能吃了,時間越長入味...
最後,我們取一小碗泡椒,使這道蒜薹炒雞胗口味更加豐富...
本期關於涼拌雞胸肉絲的原創內容已經結束了,很感激大家利用碎片時間閱讀鄙人的文章,如果大家覺得好的話別忘了點贊、關注和轉發哦,看完的老鐵先別走,大家有什麼想法也可以在下方評論區給小編留言,和小編一起分享你們的觀點,小編每天都會為大家更新不同的...
大家不妨嘗試著去食用這些食物,不僅營養健康,還能幫助你達到補氣補血的功效呢...
美食對大家來說就是生活的必需品,試想一下沒有了美食,你的生活會怎樣,反正我是接受不了的,天下唯有美食不可辜負,吃是一切之本,不吃的好怎麼能將其他的事情做好,現在很少有人會在家做飯,都是在外面吃,家常菜什麼的就更不必說了,很多人一提及就頭大,...
人們在吃蔬菜的時候不會選擇一樣,會要求食物的多樣化,不過在選擇蔬菜的時候,有一些會對我們身體產生不利吃的時候,最好注意一下儘量要少吃,可能還有很多人不知道,不妨轉給家人們看一下...
總而言之,蒜薹在炒之前不需要焯水,但是也不能直接下鍋爆炒,關鍵的一步就是在浸泡蒜薹的清水中加入食鹽和白醋,浸泡20分鐘左右就可以了...
今天燕子就用臘腸炒蒜薹,這道家常菜是我們全家人的最愛,每次上集,我們都會買一把蒜薹拿回家...
【所需食材】豬肝250克、蒜薹250克、杏鮑菇100克、生薑1塊、大蒜2瓣、尖椒3個、澱粉適量、油適量、醬油適量、鹽少許【製作方法】1 豬肝切薄片,一邊抓一邊用清水清洗,去除豬肝裡的血水,撈出控水備用...
【蒜薹炒肉沫】蒜薹炒肉末【準備材料】五花肉200克、蒜薹300克、生薑2片、小米辣5個、料酒3克、蠔油適量、白胡椒粉適量、生抽1勺、鹽3克、雞精少許【蒜薹炒肉末做法步驟】1、五花肉去皮,洗乾淨,剁成肉沫,裝入碗中,加入料酒、胡椒粉、蠔油,攪...
蒜薹炒肉的材料:蒜臺300克、豬裡脊200克、胡蘿蔔、50克、鹽、雞精、油、老抽、姜、紫皮洋蔥、蒜2瓣、雞蛋清姜豬裡脊用清水清洗乾淨後順著紋理切成絲,然後放入薑片、料酒、醃一下去腥,再放一個雞蛋清用手反覆抓幾下,讓豬裡脊吸收蛋液即可...
我把這些美味,做給我的孩子們吃,讓這份春天的味道,也傳承下去,成為一份思念,一份盼頭...
這道菜不僅菜名很特別,做出來的口感卻非常好,超級下飯我國地大物廣,每個地區都有屬於每個地區的特色美食,今天小編跟大家分享的是一道比較家常的小炒菜,而且這道菜在我國的東南沿海地方是非常的出名...
平時多吃蒜苗對身體可有好處了,可惜現在這種蔬菜的價格可不便宜呢...
這個時候的蒜薹正式上市,新鮮脆嫩,價格也都是非常便宜的,蒜薹炒肉,涼拌蒜薹也都是很喜歡吃的菜,還有一種吃法也都是更加好吃的,那就是醃蒜薹了,在經過醃製之後蒜薹的味道變得特別的好吃,並且也很獨特,怎麼吃都吃不夠,想要吃醃蒜薹的話就在這個時候做...
蒜苗油豆腐炒水竹By花魚混合成分:水竹135克,油豆腐85克,蒜薹115克,花生油3湯勺,生抽1湯勺,精鹽0...
這個炒飯的製作也是特別簡單的,只需要將臘肉、雞蛋、米飯、料酒、咖哩粉、醬油、雞精等食材放入鍋中翻炒,最後裝盤就可以了...
hi~~~今天在家做了蒜薹炒雞蛋,這樣做的蒜薹炒雞蛋好吃入味又下飯,這才是蒜薹最好吃做法,簡單易做,好吃又入味,配上米飯吃,真香咱們先來準備一小把的蒜薹,把蒜薹的根去掉,然後切成小段,(大概2裡面),全部切好以後清洗乾淨,放入碗中備用再來泡...