尋訪李子柒的哥哥李子英
文化

尋訪李子柒的哥哥李子英

趁李子英和劉老樹閒聊的當口,我在周圍轉了轉,所見如圖:【來這裡參加冬令營的孩子們】【架子上盡是亂七八糟的東西】【少不了雜七雜八的書】【通往洗手間的“瞟客止步”】【還算溫暖的火塘】【板壁上掛的獵槍】【所謂字畫】其實呀,這個李子英與李子柒八竿子...

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老臘肉(圖)

製作臘肉時,先將一大塊鮮豬肉洗淨,反覆刮皮去掉毛茬兒,然後切成寬條,用白酒、食鹽、香料等醃製後,掛在灶房的牆上,利用做飯燒菜的油煙,每天對臘肉進行燻烤,日積月累,去掉肉中的水分,肉色逐漸發黃,肉質也緊實了,便成為餐桌上的一道美味...