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夏季,遇見這菜我從不手軟,營養全面,好吃還補鈣,不懂吃可惜了

【豌豆雞蛋湯的詳細做法】食材選購:選購新鮮豌豆300克左右(豌豆又叫青豆,是夏季時令的蔬菜,青豆的顆粒很飽滿,色澤為青綠色,口感非常清甜,適合用來炒著吃或煮湯,夏季遇見別手軟),選購3個雞蛋,一勺豬油,若干食用油,白醋兩滴,香蔥幾根,生薑幾...

夏季,吃大魚大肉,不如吃這菜,簡單拌一拌,香辣開胃,好吃不貴
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夏季,吃大魚大肉,不如吃這菜,簡單拌一拌,香辣開胃,好吃不貴

【黃瓜拌豆腐皮的詳細做法】食材選購:選購半根黃瓜(黃瓜是低脂的綠色蔬菜,青皮黃瓜適合煮湯和涼拌,吃起來清甜脆爽,天天吃不會長胖),選購豆腐皮400克左右(豆腐皮是一種很受歡迎的豆製品,南方人叫千張或豆筍,蛋白質和鈣質含量頗豐,口感很細嫩,非...

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炎熱夏季,聰明人經常喝這湯,營養極高,好喝不油膩,再貴也值得

【牛肉豆芽湯的詳細做法】食材選購:選購一大塊牛肉裡脊(牛肉是我家老公和孩子最愛吃的肉類,鐵和蛋白質含量很高,可以為家裡人補充營養,牛腩適合滷著吃,牛肉裡脊適合炒肉絲或煮牛肉湯,肉質一定要非常紅潤,捏起來有彈性,聞起來無異味,這樣的牛肉很新鮮...

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夏日炎炎,碰見這菜別手軟,清爽解油膩,簡單又美味,別不懂吃

【蒜蓉佛手瓜藤的詳細做法】選購食材:選購一小把佛手瓜藤(佛手瓜藤是夏季的時令菜,其實就是佛手瓜生長過程中的藤蔓,是佛手瓜的嫩尖,長得有一點像南瓜藤,可以用來煮湯,還可以涼拌和炒著吃,價格才5塊錢一斤,很受城裡人的喜歡),若干瓣大蒜頭,食用油...

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學會這一招,好吃的鯉魚菜輕鬆做

鯉魚、草魚價相對便宜,也更受百姓喜愛,特別是鯉魚,1斤才9塊錢,隨手做一道油潑鯉魚,家家戶戶都能吃得很開心,油潑鯉魚這道菜選擇先醃後蒸,用熱油澆在蔥花上,特別是最後用熱油澆在蔥花上,蔥香瞬間撲鼻,食慾也瞬間開啟,家家秋後就常有鯉魚吃了,它富...

春天這10道涼拌菜,好吃還養顏學會只要1分鐘
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春天這10道涼拌菜,好吃還養顏學會只要1分鐘

10涼拌豆腐絲涼拌豆腐絲主料:豆腐皮150克、黃瓜半根、紅蘿蔔半根、香菜2棵輔料:食用油適量、老乾媽適量、芝麻油適量、生抽適量、鹽少許、小蔥2根、紅辣椒2個、蒜3瓣製作步驟一:備好食材洗淨,豆腐皮、黃瓜和蘿蔔切絲備用,蒜切片,香菜、小蔥、辣...

韭菜別再炒蛋了,和此物是絕配,美味清香,排出毒素,肌膚更細膩
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韭菜別再炒蛋了,和此物是絕配,美味清香,排出毒素,肌膚更細膩

天分享一道男人女人都離不開的健康搭配,它就是韭菜炒藕絲,蓮藕是四季都能夠食用的蔬菜,蓮藕不再燉湯,蓮藕和韭菜是絕配,清香味美,營養價值很出色,韭菜有著清香,脆嫩爽口,韭菜別再炒雞蛋了,換一換新做法,吃起來百吃不膩,清腸通便,美容護膚的作用,...