切細的小茴香里加入蔥花和晾涼的雞蛋碎，再加入1勺油攪拌均勻，先加油可以鎖住茴香裡的水分不流失，一會包的時候不出水，拌勻以後再調味：加入1勺鹽，適量胡椒粉攪拌均勻，餡就調好了，調茴香餡不要加入過多調料，會掩蓋它本身獨特的香味...

餃子則相反，敞開鍋煮，餃子飄上來，水見滾頭，點一次涼水，蓋上鍋蓋燜一會，再開滾，再點一次，蓋上鍋蓋再燜一會，反覆三次，餃子餡燜得熟，餃子皮不會破...

春天，遇到這魚別手軟，無法人工養殖，用它包餃子鮮香嫩滑不油膩身邊的閨蜜說想吃魚肉餃子了，魚肉餃子倒是不常見，並不是什麼魚都能用來包餃子的，要說最好的魚肉餃子那就是鮁魚了，吃起來特別的鮮美，比牛肉，豬肉餡的餃子要好吃多了，而且鮁魚是營養價值很...

9分、服務4...

現在最著名的餃子大致有三四個國家，跟中國最像的應該是蒙古，俄羅斯和朝鮮，義大利了...

三 角 餃餃子偶爾也換換造型，來個三角的~雙手托住餃子皮，大拇指和食指對稱，同時向餃子中間捏緊...

主頁影片已更新，歡迎點選觀看：看看農村辣媽是如何做出來色香味俱全的餃子【餡的做法】1、將韭菜摘好洗淨，控幹水分，切成細塊加入作料拌勻備用（捏的時候在放鹽哦）...

不得不說女明星就是女明星，食量也是不一般的少啊，從曬出的圖片之一來看，楊冪的中午飯就是一盤餃子，相比我們吃餃子一吃十多個相比，楊冪這一胖七個餃子是真的少...

後來包餃子因為上學，就沒有繼續參加這個節目，但我們還是經常會在包文婧和包貝爾的社交平臺上看到她的身影...

第7步：用兩隻手捏包餃子...

羊肉餡—即洋財之意故為洋財餃【雞蛋胡蘿蔔粉絲餃子】最後給大家介紹一道素餡餃子，這個餡不是呢麼常見的，但是很好吃，我就吃過一次，吃的時候挺震驚的，沒吃過這麼好吃的素餡餃子...

不過話又說，小朋友愛吃餃子也是有好處的，就是她平日裡不愛吃的蔬菜我都統統同肉攪在一起攪成餡料包成餃子，小朋友都不會拒絕的吃掉，這樣一來我也就不再因為她不愛吃蔬菜而發愁了呢...

彩色餃子By 我愛沙拉配料：麵粉 2斤、肉 一斤、胡蘿蔔 一根、香菇 十朵、菠菜 半斤、南瓜 半斤、紫甘藍 半斤、甜菜根 半斤、食鹽 少許、醬油 少許、耗油 少許烹飪步驟：1...

02、薺菜豬肉餃子原料：薺菜、豬肉餡、蔥、姜、料酒、鹽做法：1、薺菜擇除老葉及根，洗淨後放入加有少許鹽巴的開水內氽燙，撈出後馬上入冷水浸泡...

如果餃子帶湯，餛飩怎麼看...

韭黃豬肉餡兒餃子：香嫩鮮美不出汁，全家吃的美滋滋，跟過年一樣餃子就酒，越喝越有，酒是我的，飲料是孩子的，礦泉水是老公的，大家各取自己所愛，圍在一起吃的美滋滋，樂得跟過年一樣...

食材清單五花肉：600g 芹菜：150g 小蔥：100g 雞蛋：2個 澱粉：適量 食鹽：適量 生抽：適量 折耳根：適量 嫩姜：一小塊 大蒜：6掰 辣椒粉：適量 香醋：適量烹飪步驟第一步將芹菜、小蔥清洗乾淨後切成沫待用（貴州的餃子餡都喜歡做芹...

冬至，不是要吃湯圓的嗎...

上面只是一種比較常見的做法了，除此之外還有一種做法也是相當不錯的，那就是使用澄粉和玉米澱粉的混合物來做，澄粉實際上也就是低筋麵筋去除裡面的澱粉之後的普通麵粉，它的最大的缺點就是沒有韌性，所以說混合玉米澱粉之後，相對來說，同樣能夠達到透明水餃...

按照我們的傳統做法，餃子多半都是生的肉或菜拌餡製作，但也有喜歡探索和追求美食的人進行一些不同的嘗試，比如說炒餡餃子...