玫瑰鮮花餅，這麼簡單，滿口花香，學會就不用出去買了
第16步、鬆弛麵糰的時候可以準備鮮花醬，簡單說一下鮮花醬的做法，食用玫瑰花瓣洗淨，晾乾表面水分，玫瑰花：白砂糖一比一的比例將糖和玫瑰花瓣混合用手揉勻，裝入乾淨無水消過毒的罐子中密封醃製2-3天即可，玫瑰花醬常溫儲存，越存越香哦，玫瑰花瓣不建...
家常烙餅好吃有訣竅，外酥裡嫩層次分明，每個步驟都詳細告訴你
然後再放在一旁醒面10分鐘，時間到了之後直接用擀麵杖擀成厚度大約2毫米的圓餅甘肅皋蘭小麥白麵粉10斤現磨無新增食用粉面條餃子饅頭包子粉5kg檢視15...
想吃燒餅在家都能做，學會不用排隊了，外酥裡軟，咬一口滿嘴掉渣
燒餅從古至今沒有人把它吃夠，也在不停的改良，做出適合自己的口味，我最喜歡吃烤乾了的外皮，咬著脆脆的感覺，一點也不硬，因為放了油酥，酥脆到掉渣，吃的時候別忘了用手接著，滿滿的芝麻香味，面層層起酥...
發麵餅可以這樣做，喧軟多層，滿口蛋黃香，吃一次就愛上這種做法
2019年12月17號做的鴨蛋黃千層餅，味道確實不錯，剛上桌就被全家人搶著吃，蛋香味很濃，還有沙沙的鴨蛋黃碎，餅皮一層一層的很薄，吃起來很勁道，小孩子也喜歡上這種吃法，鴨蛋黃是一種營養價值豐富的食物，含有鈣離子和鐵離子等微量元素，經常食用還...
玫瑰酥餅，花香四溢，酥到掉渣渣，學會後在家做比外邊好吃百倍！
第2步、將熟糯米粉與玫瑰餡料混合...
紫薯、紅薯，哪個更有營養更好吃？
紫薯蛋黃酥1、中筋麵粉加豬油和紫薯泥，揉成表面光滑的水油皮，包上保鮮膜醒30分鐘備用2、低粉加豬油揉成油酥團同樣備用3、將水油皮和油酥各分成30克左右的麵糰，然後像包湯圓一樣，水油皮包住油酥，然後壓平擀成牛舌狀...
早餐吃點啥，做法簡單酥內軟的手抓餅，據說手抓餅有100種吃法
平時早餐不知道吃點啥總出去小推車買個手抓餅，可是不知道不是現在他們為了降低成本，幾乎都是油太大，還不好吃，所以想著自己做做看，材料很簡單面粉300克，水180克，蔥油40克（也可用植物油代替），麵粉30克，鹽6克首先和麵，麵粉加上水揉成光滑...
早餐烙餅新做法，5分鐘出鍋，千絲萬縷，酥脆香，兒子吃3個不夠
小編早餐最喜歡吃的就是烙餅，因為餅比起別的早餐做法豐富，關鍵還非常香...
做烙餅時，用熱水還是冷水和麵？其實都不對，教你正確烙餅做法！
然後準備好大料桂皮大蒜白蔥白和薑片，下鍋，加油中火爆香，知道材料顏色變得焦黃，關火，趁著油滾熱把油倒進碗裡，同時筷子攪拌均勻，油酥就做好啦3、案板上撒上面粉，取出麵糰，不用揉麵了，直接搓成長條，分成四個大小差不多的小麵糰，取其中一個，擀麵杖...
高顏值三色蛋黃酥，這樣製作，才能達到外皮一層一層的效果~
【材料】：油皮：中筋粉 113克豬油 40克砂糖 25克溫水 45克油酥：低筋粉 90克豬油 40克餡料：鹹蛋黃 12個紅豆沙 300克【做法】：1、中筋粉、豬油、砂糖、溫水放入一個盆子裡，和成麵糰，用保鮮膜包住醒30分鐘...
五一路邊就能到處可見的山莓，做成好吃新鮮的山莓酥餅
作為一個吃貨，那當然說用水果做出好吃的糕點，今天我就用路邊水果山莓做個好吃的—山莓酥餅山莓150克 花生30克 熟糯米40克 糖40克 蜂蜜20克水（油皮） 75克豬油（油皮） 50克中筋麵粉（油皮） 170克鹽（油皮） 2克低筋粉（...
教你做香麻叉燒酥、叉燒千層酥
（2）餘下的麵粉置於案板上圍一塘坑，加入豬油150g、黃油150g、清水400g、雞蛋8個（去殼攪散），用手和勻，揉至軟滑有筋成水皮，用溼布蓋上，和油酥一起放入冰箱內凍1h，使油酥變硬...
手抓餅生胚自己做成本幾毛錢，1次做10張凍起來，早餐3分鐘搞定
這款手抓餅，用的是半燙麵，50度左右的溫水（也可用牛奶），揉成光滑的麵糰，鬆弛1小時，不用揉麵，直接擀片抹上油酥，折成扇形，捲起來，擀成面片，就可以烙制了...
四川小吃：玉帶酥、龍眼酥、層層酥，你更鐘愛哪種呢？
取250克麵粉加入120克熟豬油揉勻成油酥麵糰，再用250克麵粉加30克熟豬油、90克清水和成油水面團，把油酥麵糰包入油水面之中，按扁，用擀麵杖擀成牛舌形，對摺後再擀成薄面皮，由外向內捲成圓筒，用刀切成2O個面劑...
自制肉鬆+肉鬆餅的詳細步驟，健康又美味，收藏！
【方法】【方法】三、秘製肉鬆豬後腿全廋肉，料酒、老抽、冰糖、十三香、生薑、鹽【材料】1、把豬肉洗淨切塊，鍋中水燒開，放入豬肉焯水撈出...
盤絲餅最好吃的做法，劃一劃，抻一抻，千絲萬縷，好看又好吃
麵粉真是萬能的，包子，餃子，做糕點，都離不開面粉，麵粉做的美食也非常有營養，也是我們每個家庭離不開的主食了之一，今天我們就用麵粉做一款盤絲餅也叫金絲餅，它的特點就是千絲萬縷，好看又好吃所需的食材：麵粉250g，3g鹽，溫水150ml製作步驟...
宮廷牛肉鬆酥餅製作教學
專業烘焙培訓，有想學烘焙的小夥伴們請在下方的評論區留言食材油皮材料:中筋麵粉200g水60ml糖18g鹽1g豬油80g油酥材料:豬油100g中筋麵粉200g餡料:白芝麻適量牛肉鬆120g全蛋液適量步驟1...
萌貨國際烘焙之蛋黃酥的做法
油皮製作油酥製作把油皮所有的材料混合，用手大致抓均勻然後倒在光滑的周免上，進行搓面，讓材料混合均勻，搓至麵糰光滑，然後蓋上保鮮膜，鬆弛10分鐘將鬆弛好的油皮分割成17g一個，然後每個揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘，放一旁備用把油酥的材料重複油...
早餐學會這樣做，外酥裡甜，營養好吃特解饞，出鍋孩子搶著吃
今天這道麵食主要由南瓜、紅豆和雞蛋製作而成，現在這個季節，正是南瓜成熟季，南瓜極易成熟，也不需要怎麼管理，每年這個時候，南瓜的價格最為便宜，但營養確實非常豐富的，加上紅豆和雞蛋，使這道小餅營養加倍，一些網友私信我，為什麼這麼喜歡分享麵食做法...
燒餅用發麵還是死麵 油酥燒餅怎麼和麵起酥
用料水350克鹽2克豆油50克麵粉500克酵母5克泡打粉1克下面是油酥用料：麵粉200克豆油150克鹽4克餡料：白糖適量麵粉適量表面裝飾：蛋黃一個，黃豆油大約30克東北發麵燒餅的做法和主麵糰，把所有材料放到廚師機裡，二檔揉麵5分鐘，手揉的話...