今天筍筍來複刻奶茶店爆火的綠豆沙牛乳，絲滑誘人，奶香濃郁，店裡十幾塊一杯，自己在家做可比賣的便宜多啦，也就差不多五塊錢吧...

如果喜歡吃冰的綠豆沙，我們也可以將煮出來的綠豆沙放涼，再放入冰箱裡面冰凍，等到想吃的時候直接拿出來食用就可以了...

砂鍋中先少加入一些純淨水，放一小塊陳皮，開大火把水燒開，放入凍好的綠豆煮綠豆沙...

然後把綠豆加在破壁機裡，攪成細膩的綠豆沙，倒出來，然後裝在雪糕模具裡，這個是原色的綠豆沙，後面我稍微加了一些抹茶粉或是斑斕粉，顏色會比較好看，蓋上蓋子，插上雪糕棒，冷凍4個小時以上...

相傳，古代王公貴族宴飲後都會吃一碗甜湯，以調和食氣，唐有“冰蓮百合”，宋有“赤豆糖粥”，清代後宮的佳麗們喝一碗糖水，甚至會因食材貴賤，以示身份高低...

3、起鍋燒水，將裝有去皮綠豆的盤子放到蒸籠裡，用中小火蒸制50分鐘，我們的祛皮綠豆就已經蒸好了（用手輕輕一捏，綠豆很容易軟爛，就證明綠豆已經蒸熟了），剛蒸熟的綠豆放到一個碗裡，鏟子將它碾碎，如果想要讓綠豆糕的口感更加細膩的話，碾碎完的綠豆再...

綠豆經過長時間燉煮軟爛成沙質，搭配海帶清爽脆嫩口感，冰涼透心十分好喝，喝上一口都能感覺身體溫度速度下降幾度，本期小編教大家如何烹調綠豆海帶沙，夏天想清熱消暑顯著的朋友，一定不能錯過這個海帶綠豆沙...

摘自《印光法師文鈔》•復鮑衡士居士書－本日食單－涼拌腐竹清炒萵筍綠豆糕水果：獼猴桃－涼拌腐竹－材 料幹腐竹100克、小米辣6個、黃瓜半根、花生米隨意、白芝麻、生抽15克、醋15克做 法1、將腐竹溫水泡發，溫水一個小時就可以了2、將泡好的腐竹...

取一個圓底小碗，套上保鮮袋，然後往碗底鋪上一層糯米飯，再加入一勺綠豆沙一勺酸菜，最後在上面再蓋上一層糯米飯，把保鮮袋取出，用雙手反覆捏圓，捏緊實，我們的糯米糰子就做好了...

3、蜂蜜檸檬水檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成、開胃消食、生津止渴及解暑等多種功效...

如果你等到它變色，再加入綠豆沙的話，做出來的綠豆糕顏色就會不好...

之前看B站綿羊料理，提過她認為的長沙最辣的小吃是什麼中有提到這家店，正好小編這幾天突然很想吃辣，就過去嘗試嘗試了...

廣東人吃綠豆沙最喜歡放海帶或者陳皮，而姐姐不喜歡海帶的腥味，所以家裡通常會煮陳皮綠豆沙...

材料：綠豆、老冰糖（或者蜂蜜）1、先把綠豆清洗乾淨，泡上一晚上（其實據小編以往經驗來說4個小時以上就可以了）2、泡好的綠豆能很明顯的看出它體積變大了不少，把泡好的綠豆放在鍋裡插電開火上煮（反正小編都是用電飯煲來煮的，但是煮的湯和綠豆沙多了滾...

吃綠豆不要只會煮點綠豆湯了，來看看綠豆做的各種餅吧綠豆煎餅材料：綠豆250g浸泡一夜、生薑半個、大蒜3瓣、水250ml、洋蔥30g、小蘇打1/2勺、香菜10片、鹽1茶匙...

攪好後直接倒入到平底鍋中，加一點植物油開始小火炒，剛才那個版本的綠豆沙中間加了奶粉和黃油，會讓它有比較濃重的奶香味...

綠豆清熱解毒，冬天來一杯暖暖的綠豆沙牛乳，暖心又暖胃...

2、製作內餡，豆沙拌入沙拉油後，混合後分10等份3、然後每一份都包入葡萄乾備用，意萄幹泡要先用蘭姆酒浸泡後，然後瀝乾在使用4、油皮和油酥，分10份記得每個步驟麵糰都要密封好，接下來用油皮包好油酥5、包的時候捏口朝上第一次杆卷（杆好呈長形）6...

用料中筋麵粉 50克轉化糖漿 35克玉米油 12克梘水 1克綠豆沙 192克（32克*6個）黑芝麻醬 18克（3克*6個）表面刷蛋黃液 少許做法步驟1、材料準備好：綠豆沙是自制的，做法可在我主頁裡找“奶香綠豆糕”...

食品名稱：綠豆餅相關配料：脆皮部分包括（麵粉200g、白糖1勺、玉米油2勺、鹽若干）（油酥部分：低筋麵粉100g、玉米油1勺）（豆餡：綠豆300g、煉乳1勺、白砂糖1勺、蔓越莓可有可無）製作步驟：1、把綠豆揉去表皮，用涼水浸泡一個晚上，晚上...