又到了東莞人“凡爾曬”的季節...

在冬季，一家人或三五好友圍著火爐，來一鍋酸湯，放入自己想吃的各種肉或菜，看它們在紅彤彤的湯鍋裡糾纏、翻滾，冬日的寒氣早已溜得無影無蹤...

1，梨子帶皮切成小塊，和甘草一起放入砂鍋，加入清水，大火燒開，蓋上蓋子，小火慢慢的煮大約20分鐘，屋裡飄出梨子的香味就可以了2，把冰糖放入，充分融化後關火，天然止咳湯就做好了，經常給孩子和老人喝喝，對於肺部和咽喉都很有好處...

檸檬和陳皮（沒有陳皮可用橙子皮或橘子皮代替）具有潤肺止咳、清熱生津、止咳化痰、健脾理氣的功效，適用於胃熱津傷、痰熱咳嗽者...

很多人看完後，都不知道陳皮姜米茶為什麼能止咳，這是因為陳皮具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，生薑具有溫肺止咳的作用，而在這2種食材中加適量的大米，可以緩解對胃的刺激，從而使身體更健康...

第五個，陳皮+大棗，這兩味搭配可以起到一個理氣健脾，養血安神的作用，如果你總是感覺精神疲憊，渾身乏力，而且晚上經常睡不著，臉色發黃，還老是出一些虛汗，並且這些人的舌頭顏色淡，舌苔薄...

【牛奶、蘿蔔】喜歡吃橘子的人，最好能避開這兩種食物，主要是橘子當中的果酸、維生素C，在遇到牛奶中的蛋白質後，可能會產生凝固作用，對於腸胃不太好的人來說，容易增添腸胃負擔，會產生腹脹、腹痛等不適反應...

滋補陳皮用起來廣東人秋冬很喜歡吃陳皮，尤其新會陳皮，能煮、燒、蒸、燉、燜、煲、滷、醃，作為粵菜的一種頂級香料，除了能為菜餚增添醇厚濃郁的風味，還有極好的養生作用...

其實藥膳並沒有人們想象中的那麼複雜難做，簡單新鮮的食材搭配上合適的草藥即可，想要學習瞭解藥膳知識的朋友可以看看這本百病食療大全，裡面記載了很多中草藥的益處成分與適宜的搭配食材，想要明細的食療菜譜的話其中也有詳細的介紹，適合這個冬天想增強免疫...

第四：陳皮，大家可能都聽說過陳皮，也知道這個年份久的陳皮價格很高，其實陳皮的主要原料就是橘子皮，並且製作方法也簡單，就是將橘子皮曬乾之後儲存就可以了，因為需要多年的儲存才會成為陳皮，大家要做的就是儲存的時候避免發黴和染上別的味道，要放在乾燥...

之所以會出現面板乾裂的情況，大多都是因為身體缺乏維生素b而引起的，不妨在平時經常用橘子皮來煮水喝，能夠有效補充維生素，因為在桔子皮當中含有大量的維生素和有機酸，在熱水當中會得到充分的釋放，使我們的面板更加有彈性...

但是小青柑的青皮雖然也是中藥材，但是在中醫醫術中，暫時還沒有出現過它越陳越香的說法，另外“小青柑”普洱茶也是最近兩年才火起來的，目前還沒有人進行過十幾年的儲存，所以這個說法也沒有得到大家的證實，而且青皮在陳期中轉化出來的物質也是無人知曉，再...

這6種食物沒有“保質期”，即使存放很久也能吃，大家別再丟掉了1、豆類豆類食品中含有豐富的大豆異黃酮，半胱氨酸和膳食纖維，吃豆類食品能夠提高腸胃蠕動和消化的功能，為各器官，各組織提供應有的原料...

柑皮曬乾後烈性和辛澀味減弱，適於製作陳皮，皮04橙子皮橙子皮含橙皮甙、揮發油、果膠、胡蘿蔔素等成分，有快氣利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、殺魚蟹毒等作用，但皮，其中的揮發油等刺激成分比橘子皮要多，處理麻煩，藥效比柑橘差...

第三種：生薑+陳皮陳皮其實就是我們吃剩的橙子皮或者橘皮曬乾以後得到的乾製品，相信一些美容專家都在泡陳皮茶喝，酸酸甜甜的真是好喝呢，而且陳皮在日常生活中還是比較常見的，陳皮含有一種揮發油，橙皮甙等成分，這些成分可以刺激胃腸道，加快腸胃裡面消化...

圖片來源：網路4 陳皮+烏梅：健脾、止咳陳皮和烏梅是完美的搭檔，很多人用陳皮容易上火，因為陳皮性溫，久用易耗氣傷陰，但是如果給它配上生津潤燥的烏梅，正好中和了陳皮的藥性，兩者相配最合適不過了...

陳皮性味苦、辛、溫，歸脾、肺二經，有理氣健脾、燥溼化痰之功，可緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多...

而且白酒也是最具有收藏價值的，因為它根本不會過期，可以買來收藏，時間放得越久，白酒的價值就越高，不知道你們會買白酒收藏嗎...

以上種種，瞭解陳皮行業的人，應該不陌生，因為前4點均可以在近年來的茶枝柑身上看到蹤影，品種優勢與是否地道性種植所帶來的質量問題引發價格漲跌，和以假亂真的假冒行為，陽光玫瑰葡萄的經歷與新會陳皮何其相似...

我們常說的痰，是因為溼氣在身體裡淤積久了，慢慢地凝結，再結合一下身體裡代謝不出去的一些廢物，就形成了痰...