掐指算來，已經有20多年沒有吃到奶奶的手擀麵了，在這個深秋，在這個國慶裡，很是懷念...

【4送1】有你一面蔥油椒麻拌麵泡麵590g檢視四川風味的有你一面蔥油椒麻拌麵，非油炸，更健康，除了需要煮一煮之外，沒有啥缺點，就好像帶著調味料包的掛麵，隨時想吃就吃，煮制方便，也就1小瓶礦泉水的價錢，就可以飽餐一頓，建議你也嚐嚐，筋道好吃...

上面只是做出來了肉面，更多的精華還是在大肉上，大肉一般是精選上好的五花肉，切成片，放入特製的醬料中小火慢熬，肉下鍋後放上老抽上色，加上雞精熬，最後再加上點豆瓣醬，不要放鹽了，撈出來大肉就做好了...

大陳鎮北山自然村在義烏最北端的山上，最高海拔達684米，是大陳鎮九都美麗鄉村精品線上的“熱門景點”，吸引著杭州、寧波、溫州、上海等地的遊客前來養生度假...

麵條是北方人最喜歡吃的一種主食，雖然現在市面上有賣各種各樣的素食麵條，比如掛麵，泡麵，機器軋麵條，現成的麵條買回來用水煮一煮就能吃，非常簡單，可是這些麵條吃起來不夠勁道，而且沒有自己在家做的手擀麵乾淨健康...

然後加入剛才炒好的素菜臊子，再加入肉臊子在上面澆上剛才做的酸湯碗裡再撒上雞蛋皮和韭菜好了，咱們這個家常臊子面就做好了...

2、水開後加入鹽提味，味精提鮮，生抽提味，老抽增色，然後改小火煮上5分鐘，然後倒入切好的四季豆和土豆條翻炒均勻再煮上5分鐘，5分鐘後先舀出1碗湯汁，然後把做好的手擀麵平鋪進鍋內，麵條放好後再把之前舀出來的湯均勻的淋在麵條上...

鍋上的濃霧宣告著到了撈麵的時刻，撈出的麵條終於能夠與香濃的湯汁相溶，成就此刻一碗醇香的大骨湯麵...

別被蔥油麵字面的意思給誤解，除了蔥油也加一些醬紫的，小時候媽媽給我做蔥油麵的時候就忽略了這一點，加點鹽就給我糊弄過去了，首先我們需要準備的材料有：麵粉（你要買現成的手擀麵的話可以忽略這一步），油，小蔥，醬油，糖和鹽...

週末在家做了一次手擀麵，絕對是懶人版的，澆上杏鮑菇和西紅柿調成的料汁，配上青菜雞蛋，營養豐富，好吃過癮，一家人吃得開心滿足，自豪感滿滿，一次可以多做一些，存入冰箱，想吃的時候拿出來拉伸一下，下鍋即煮，味道一點也不輸外面早餐，喜歡吃手擀麵又怕...

大約十分鐘左右就可以收魚獲了，把盆子快速的拉上岸，盆子裡大都會有魚兒在裡面，有時候運氣好，一次就可以捉到幾十只小魚兒，通常半天功夫就可以抓到一碗左右的魚兒，晚上媽媽把魚兒洗淨去內臟，用鹽先醃製一會，蔥姜在熱油裡爆香，放入醃製好的小魚，翻炒、...

相信每個三原人都吃過媽媽做的酸湯麵，如果再加上一個荷包蛋那就完美了...

靈壽醃肉面是石家莊傳統地方風味名吃，麵館一開業就受到當地食客的追捧，歷經十個春秋火爆如初...

【做手擀麵】配方：麵粉500g、食鹽5g、溫水210ml1、準備一斤麵粉，放在一個小盆裡，接著加上適量的食鹽，加食鹽的目的是為了讓面更加有筋性，做出來更加勁道，也不容易斷裂...

05【張阿婆杭州私房麵館】Add：鐵西區雲峰南街南七東路路口東南角兩灶旺火，左邊燒一鍋滾水，快速汆燙麵條，右邊起油爆炒澆頭，最後撈麵投入炒鍋，一起滾煮...

19、把煮好的胡蘿蔔面盛在碗裡，再擺上焯過水的胡蘿蔔絲、綠豆芽，以及黃瓜絲，中間來一勺雞蛋醬，最後曬點堅果仁和香蔥碎，一盤漂亮又美味的雞蛋醬拌胡蘿蔔手擀麵就做好了，吃的時候一拌就OK了，不過別像我這樣擺，找個大碗裝起來會比較好拌麵條哦...

臊子面【主料】：麵粉適量，雞蛋適量，豆腐乾適量，胡蘿蔔適量，白蘿蔔適量，肉丁適量【配料】：辣醬適量，鹽適量，蔥適量臊子面【步驟】：1，麵粉中加入鹽和雞蛋，一邊加水，一邊和麵，用手揉成麵糰，此時麵糰粗糙一些沒有關係...

食材：麵粉 肉臊子 嫩豆腐 蔥 韭菜 水發黃花 水發木耳，農家肉臊子的教程明天出，喜歡的朋友關注哦，防止走丟調料：鹽 雞精 陳醋 十三香 生抽 食用鹼（一點點就可以）第一步：食用鹼溶於水中（一碗水），用鹼水和麵，揉成麵糰，軟硬適中（個人喜歡...

【素三丁打滷麵】【製作食材】茄子，土豆，尖椒，手擀麵【調味料】食用油，食用鹽，生抽，澱粉【製作步驟】1、首先準備適量的手擀麵，如果買不到手擀麵，自己也不想擀，那麼也可以準備掛麵...

但最讓我懷念的還是筋道爽滑的手擀麵，蓋上滿滿一層濃郁鹹香的臊子，好吃的連話都不想多說...