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你會做紅棗切糕嗎?

剪好後,把它放在盤中備用,這會兒紅豆也煮好了,開啟蓋子看一看,用手捏一捏紅豆,一捏就滅啦,紅豆就蒸好了,把它盛入盤中,另起鍋加入一勺清水,再加入一勺白糖,開中火把白糖熬化,用鏟子不停的攪拌...

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自制紅豆餡兒,不能只會加糖!要加點它,色澤好看,口感香甜細膩

在做紅豆餡兒的時候,大家可能認為只要加點糖就可以了,這樣是不正確的,做出來的紅肉餡兒只有甜味,並不會有香味,那就不是最好吃的,那麼要想做出好吃的紅豆餡兒,在做的時候,要加入一樣東西,加點它,紅豆就後有香味了,那就是在做的時候,加入適量的白醋...