美食

秘製酸辣粉,做法很簡單,3分鐘就能學會,好吃過飯店大廚做的

草草結賬之後,朋友決定回家給我們露一手,說一定要讓我們知道什麼是真正的酸辣粉,說是3分鐘都用不到就能學會,那表情能笑死人在市場選好了材料就回家開始製作,我們打打下手拍拍照,上桌之後我們終於知道她之前說的話並不是大話,因為我一個不是特別愛酸辣...

美食

學做川味魚,鮮香麻辣,色香味俱全

接下來我們開火,然後把鍋燒熱,鍋中倒入油和香油,把它們燒到大概六成熟之後,把幹辣椒段倒進鍋裡面,煸炒出香味之後淋在魚片上面,然後再撒上一些熟的白芝麻和熟花生米,撒少量的香菜葉,這道聞起來特別麻辣,然後吃起來又特別鮮香的香水魚就做好了,平時喜...

美食

試試瘦肉的這種新鮮做法,外酥裡嫩,不再只會炒著吃咯,簡單美味

平常我們買了肉來家中,一般只會拿肉來炒菜吃,像青椒炒肉、蒜苗炒肉、家常小炒肉等等,這些平常都吃習慣了,前幾天在外面點了一個糖醋里脊肉試試,還蠻好吃的,以前也吃過糖醋的東西,比如糖醋藕夾、糖醋排,沒啥感覺,這次吃的糖醋里脊那種酥嫩,真叫人留戀...