將米飯攪拌成一粒一粒的狀態，然後倒入雞蛋，翻炒，最後將炒好的西紅柿倒入鍋中，同時將火變成中火...

【紅燒魚尾】【食材】花鰱魚尾800克、胡蘿蔔30克、香菜20克、蔥30克、姜30克、大蒜20克、花椒少量、八角少量、白糖一大勺、米醋50毫升、生抽50毫升、蠔油5毫升、花雕酒5毫升、調和油50毫升、鹽少量【步驟】1、將花鰱魚尾用水洗淨並用廚...

6、現在羊肉逐漸變色之後就可以將準備好的月子酒倒入鍋中適量，進行來回的翻炒均勻就可...

焯水好的雞爪要用清水浸泡沖涼，另起鍋燒油，放入適量的油，等油溫升高燒熱時加入適量的冰糖，開小火慢慢等冰糖融化，可以用勺子進行波動這樣可以有效的炒出糖色，炒製糖色呈黃色時再把雞爪撈出控水，放入鍋中開始翻炒上色，翻炒至雞爪全身都染上了糖色就可以...

二‬、手撕椒麻雞‬1、準備‬食材：雞胸肉‬、姜‬、蒜‬、小米辣‬、幹辣椒‬、花椒‬、辣椒粉‬、青椒‬、蔥‬、香菜‬、料酒‬、花椒粉‬、生抽‬、鹽‬、糖‬、陳醋‬、雞精‬、白糖‬2、步驟‬：（1）雞胸肉洗淨切片，姜去皮切片，蒜剝皮切末，青椒洗...

製作教程【幹焙土豆絲】需要食材：主料：黃皮土豆一個配料：食鹽適量、食用油略多、辣椒粉少許、香蔥1根開始製作：步驟1、香蔥洗淨切成蔥花...

第5步加入其餘的湯或水，義大利麵條醬和番茄罐頭（帶液體）...

四‬、丸子燴菜‬1、準備‬食材：白菜‬、豆腐‬、豆腐乾‬、胡蘿蔔‬、海帶‬、土豆‬、粉條‬、炸丸子‬、蔥‬、蒜‬、火鍋‬底料‬、生抽‬、老抽‬、蠔油‬、鹽‬、辣椒粉‬、花椒粉‬2、步驟‬：（1）準備好所需要的食材，洗淨切好備用...

六‬、肉釀‬白菜‬1、準備‬食材：白菜‬、肉餡‬、蔥‬、姜‬、胡蘿蔔‬、木耳‬、玉米‬澱粉、生抽‬、白糖‬、胡椒粉‬、料酒‬、雞精‬2、步驟‬：（1）蔥姜切末，胡蘿蔔去皮洗淨切碎，木耳洗淨切碎備用...

【 洋蔥炒牛肉】原料：牛肉、洋蔥、小蔥、青紅椒、生薑、大蒜、水澱粉、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、鹽、食用油做法：1、把牛肉清洗乾淨，沿著肉質紋理方向切成絲，給牛肉中加入白糖、黑胡椒粉、水澱粉攪拌均勻（此時不需要加鹽，加鹽會使牛肉脫水變得乾柴）...

2、 紅辣椒加入清水泡洗一下，剪成小段備用，生薑切末，小蔥切段兒3、給炒鍋中加入足量的食用油，油熱之後把醃好的雞肉放入鍋中，炸至表面微黃撈出，把油溫燒熱，再次倒入鍋中復炸一次，雞肉焦黃酥脆即可4、 鍋中留底油，把紅辣椒、生薑末、花椒粒倒入鍋...

6、快出鍋時放入加入鹽和白糖，倒入大蔥段和青椒，再倒入一點兒老陳醋去腥，大火翻炒收汁，香辣美味的花蛤就炒好了...

4、 加入蠔油，放入少許鹽炒勻， 快出鍋前倒入蒜末，翻炒均勻即可出鍋...

3、鍋中留底油，放入蔥薑蒜煸香，接著把紅油豆瓣醬倒入鍋中炒出紅油，接著把炸好的豆腐和木耳放入鍋中，倒入適量的溫水燉5分鐘，湯汁快乾的時候倒入青椒塊兒，加入生抽、蠔油、鹽翻炒均勻，即可盛出裝盤...

【泡菜炒魔芋】食材：農家魔芋、泡菜、泡椒、花椒、鹽、雞精、食用油做法：1、將魔芋切成小塊，鍋中水燒開，將魔芋片焯一下水撈出備用...

等兩面都定型後，再放入蔥薑蒜爆香，再加入適量的黃豆醬、乾紅辣椒和清水，大火煮至沸騰，再調小火慢慢燉煮一小時...

這個時候你們要在鍋中加入適量的清水，把準備好的我放進去哦，用大火煮開，之後將我撈出來，在冰水裡洗一遍澡，然後再次放到鍋中煮大概20分鐘左右的時間，這時候就可以把我撈出來，用清水浸泡，在浸泡的時候，請將我的綠豆皮搓洗掉...

【菜品】：芒果蝦【烹飪食材】：新鮮大蝦，玉米澱粉，芒果，醬油，魚露，白醋，糖，水，鹽...

鍋中倒熱油下入蔥薑蒜辣椒，炒出香味之後均勻的澆在菜品的表面，同時，撒上一些誘人的白芝麻以及香菜段，一款美味又可口的毛血旺就正式製作完成了...

1酸湯掛麵食材：掛麵、青菜、蒜末、蔥花、油潑辣子、生抽、香醋、鹽、香油做法：1、首先我們要在鍋中倒入適量的清水，水燒開之後，將準備好的麵條放入鍋中，麵條快熟時放入小青菜煮一分鐘...